El Paraguas Atlántico
Tipo de Vino
Blanco Semi-Crianza Lías
D.O. / Zona
Ribeiro / Cenlle
Bodega / Productor
Bodegas El Paraguas S.L.
Añada
2023
Variedades
Treixadura, Godello, Albariño
Elaboración
Bodegas el paraguas goza de una posición estratégica, junto al río avia, donde éste muere en brazos del miño. La montaña actúa sobre este terreno como un manto protector contra los cambios bruscos de temperatura.
El trabajo se realiza con distintas exposiciones, altitudes y suelos. De esta forma, la bodega consigue combinar todas estas variables y jugar con las composiciones varietales que mejor se adecúan a cada terreno. Cada varietal se elaboró por separado en depósitos de inox y en barricas de roble francés. La godello permaneció tres meses en barricas de roble francés de 600 litros.
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