Heaven & Hell
22,00 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Blanco Semi-Crianza
D.O. / Zona
F.D.O / De Autor / Mezcla varias zonas de Galicia
Bodega / Productor
Viños de Encostas / Xose Lois Sebio
Añada
2021
Variedades
Treixadura, Albariño, Godello
Elaboración
Uva despalillada y macerada con los hollejos. Fermentación y posterior crianza durante 10 meses en barricas de 228l, 300l, 500l y 600l usadas de 2-3 vinos a baja temperatura. Fermentaciones muy lentas para respetar toda la fruta y personalidad.