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Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Albamar S.L.N.E Añada 2021 Variedades Albariño Elaboración Parcelas seleccionadas a la orilla del mar en Noalla, Sanxenxo, junto a la playa de La Lanzada. Después de la fermentación el vino inicia una crianza en barrica de roble francés durante 12 meses, realizando...
Tipo de Vino Tinto Reserva D.O. / Zona Ribera del Duero / Peñafiel Bodega / Productor Bodegas Reyes S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo Elaboración Fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada. Maceración con el hollejo, el prensado lento sin removidos. Con una crianza de 20 meses mínimo en barricas de roble francés y americano.
Tipo de Vino Blanco Crianza Región Vinícola Mosela Elaborador Ernst Loosen & Telmo Rodriguez Añada 2015 Variedades Riesling 100% Elaboración Las viñas de Himmelreich son muy viejas y no están injertadas en fuertes laderas orientadas al suroeste ricas en pizarra azul, donde la uva maduró a fondo en la cosecha cálida y seca de 2015. Fermentó con...
Tipo de Vino Blanco Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Cenlle Bodega / Productor Bodegas El Paraguas S.L. Añada 2019 Variedades Treixadura, Albariño Elaboración Situado a una altitud sobre el nivel del mar de entre 240 y 310 metros, la viña de eladio compuesta por suelos arenosos de base granítica. Se encuentra en la zona de San Andrés del municipio de...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rioja / Haro Bodega / Productor Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia Añada 2014 Variedades Viura 100% Elaboración Los granos se rompen para que suelten el mosto, que realiza la fermentación sin raspón ni hollejos en grandes tinas de roble. Viña Gravonia realiza su envejecimiento durante cuatro años en...
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil) Bodega / Productor Ronsel do Sil S.L. Añada 2021 Variedades Dona Branca (Cepas Viejas) Elaboración Maceración pre-fermentativa durante 24 horas fermentación sin adición de levaduras, en barrica de roble francés (300 l.). En barrica, sobre lías, durante 8...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adega Broa / Bruno Lovelle Fernández Añada 2016 Variedades Mencía, Garnacha Tintorera, Tempranillo Elaboración Una vez escogida y seleccionada la materia prima tanto en viña como en bodega , se realiza un despalillado y posterior fermentación alcohólica completa en...
Tipo de Vino Blanco Natural en Tinajas de Barro D.O. / Zona Bierzo / San Juan de Carracedo Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Mengoba S.L. Añada 2016 Variedades Godello 100% (Cepas Viejas) Elaboración Zonas de viñedos de más de 70 años. El tipo de suelo es muy variado, pedregoso en quilos y pizarra en Espanillo. Después una vendimia manual en cajas la...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Bierzo / San Juan de Carracedo Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Mengoba S.L. Añada 2016 Variedades Mencía, Garnacha Tintorera, Godello (Cepas Viejas) Elaboración Dos pequeñas parcelas de viña muy vieja de 90 años situadas en el paraje de Sancho Martín, término de Espanillo a 850 metros de altitud con suelos de...
Tipo de Vino Blanco Criado Bajo Velo de Flor D.O. / Zona Bierzo / San Juan de Carracedo Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Mengoba S.L. Añada 2016 Variedades Godello 100% (Cepas Viejas) Elaboración Zonas de viñedos de más de 70 años. El tipo de suelo es muy variado, arcillo-calcáreo en Valtuille y Villafranca, pedregoso en Carradedo y pizarra en...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Ródano (AOC Crozes - Hermitage) Bodega / Productor Domaine Alain Graillot Añada 2021 Variedades Syrah 100% Elaboración Macera en frío con los hollejos unos 2-5 días y después fermenta a temperatura controlada y macera largamente con los hollejos en depósitos de cemento, entre 15 y 21 días. Una...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Bierzo / Villafranca del Bierzo Productor Verónica Ortega Añada 2020 Variedades Godello Elaboración La fermentación y la crianza la realiza en barrica de roble francés y en ánfora de barro de 800 litros, donde permanece el vino por un periodo de 14 meses.
Tipo de Vino Blanco Crianza País / Región Vinícola Portugal / Bairrada Bodega / Productor Luis Pato Unipessoal Lda. Añada 1991 Variedades Bical, Cercial, María Gomes Elaboración Fermentó en depósitos de acero inoxidable y se crió durante 6 meses en barricas nuevas de 650 l. de roble francés de Allier donde realizó también la fermentación maloláctica. Se...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Monterrei / Verín Bodega / Productor Quinta da Muradella / Jose Luis Mateo Garcia Añada 2016 Variedades Bastardo 100% (también llamado Merenzao en otras zonas de Galicia como la Ribeira Sacra, que es además la misma variedad que la Trousseau del Jura, en Francia) Elaboración Bastardo procedente de viñedos de 20...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Reims) Bodega / Productor Bérêche & Fils à Ludes Variedades Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Elaboración Parte del vino fermentó en barricas de roble. Crianza en las cavas durante 2 años. Deguelle 07/2020, Dosage 7gr/l
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Amandi, Lobios (Paraje de Chanteiro) Bodega / Productor Don Bernardino / Diego Rodriguez Añada 2019 Variedades Mencía Elaboración Vendimia tradicional, se refrigera a 5 grados a la intemperie durante 12 horas. Por la mañana se despalilla, no se estruja, se selecciona y se encuba en depósitos...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Dominio do Bibei S.L. Añada 2016 Variedades Brancellao, Mouratón Elaboración Vendimia manual, por variedades separadas. Selección manual racimo a racimo en viñedo y bodega. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración pre fermentativa de 3 días. Fermentación...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Reims) Bodega / Productor André Clouet Variedades 100% Pinot noir Elaboración Todos los Champagnes de André Clouet proceden de diversas parcelas del pueblo de Bouzy, todas ellas clasificadas Grand Cru.