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Tipo de Vino Tinto Joven País / Región Vinícola Potugal / Bairrada D.O.C. Bodega / Productor Filipa Pato Añada 2019 Variedades Baga Elaboración Cada parcela se vinifica por separado y al final se ensamblan en una “cuvée” única y equilibrada, “Dinamica”
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Montgueux (Troyes) Bodega / Productor Jacques Lassaigne Variedades Chardonnay 100% Elaboración El Blanc de Blancs Nature 2011 firmado por Emmanuel Lassaigne es la añada más representativa del estilo de la casa. Es un cuvée que se beneficia de una larga crianza. La vinificación de esta añada...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Montgueux, (Cote des Bar-Cote Sezanne) Bodega / Productor Jacques Lassaigne Variedades Chardonnay 100% Elaboración Vinificación según el método tradicional champenoise. Cada parcela se vinifica por separado, con fermentación y crianza de los vinos tranquilos en barricas de roble francés,...
Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Francia / Alsacia Bodega / Productor Hugel. A. Riquewihr Añada 2018 Variedades Gewürztraminer 100% Elaboración Para la elaboración del Hugel Gentil los racimos se recolectan manualmente y se trasportan en recipientes pequeños para que la fruta llegue intacta a la bodega. Se prensan y se decantan por...
Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Portugal / Monção Bodega / Productor Quinta de Soalheiro Añada 2020 Variedades Alvarinho 100% Elaboración Después del prensado el mosto se decanta durante 48 horas, posteriormente se lleva a cabo la fermentación, en depósitos de acero inoxidable con una temperatura ligeramente superior a lo usual para un...
Tipo de Vino Espumoso País / Región Vinícola Portugal / Monção Bodega / Productor Quinta de Soalheiro Añada 2020 Variedades Alvarinho 100%
