Salvaxe
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Viños de Encostas / Xose Lois Sebio Añada 2018 Variedades Treixadura, Albariño, Godello, Lado (Cepas Viejas) Elaboración Este año casi perfecto, frío invernal, primavera y verano de poca lluvia y madurez fenológica óptima. Un equilibrio madurez-frescura, con lo PH más bajos de...
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A Costiña
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Valdeorras / A Rúa Bodega / Productor Alán S.A.T Añada 2015 Variedades Brancellao 100% Elaboración Vino procedente de la finca de A Costiña. Se realiza una vendimia manual con encubado de la pasta. Fermentación contralada en acero inox. a 26ºc. Descube tardío para afinamiento posterior en barricas de roble francés...
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Finca A Coronela
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2017 Variedades Garnacha Tintorera 100% Elaboración Garnacha tintorera, también llamada alicante bouschet (un cruce entre garnacha y petit bouschet). Cepas viejas y de muy baja producción. Las uvas se vendimian en sobre-maduración,...
Renacido
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Vinos con Personalidad / Pablo Vidal Rodríguez. Añada 2017 Variedades Treixadura, Godello, Albariño, Lado Elaboración Renacido es fruto de la calma tensa y del sosiego que aporta la superación y reconciliación con tus raíces. Un vino con mucho carácter; es maduro y...
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Alan de Val Castes Nobres
Tipo de Vino Tinto CrianzaD.O. / ZonaValdeorras / A RúaBodega / ProductorAlan S.A.TAñada2014VariedadesCaiño Tinto, Sousón, BrancellaoElaboraciónVino de finca elaborado 100% con uvas autóctonas gallegas de las variedades, brancellao, sousón y caíño, procedentes de nuestras viñas de la d.o. valdeorras.Elaborado a partir de doble pasta y con un ligero paso...
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El Paraguas Atlántico
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Cenlle Bodega / Productor Bodegas El Paraguas S.L. Añada 2017 Variedades Treixadura, Godello, Albariño Elaboración Bodegas el paraguas goza de una posición estratégica, junto al río avia, donde éste muere en brazos del miño. La montaña actúa sobre este terreno como un manto protector contra los...
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Cepado Godello
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2018 Variedades Godello 100% Elaboración Viñedo en espaldera. Selección de parcelas de unos 25 años de edad media. Suelos arcillo - ferrosos y calizos y orientación dominante sur.Vendimia manual en cajas de 20 kg perforadas. Selección...
La Sombrilla
Tipo de Vino Blanco Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Cenlle Bodega / Productor Bodegas El Paraguas S.L. Añada 2016 Variedades Treixadura, Albariño Elaboración Situado a una altitud sobre el nivel del mar de entre 240 y 310 metros, la viña de eladio compuesta por suelos arenosos de base granítica. Se encuentra en la zona de San Andrés del municipio de...
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V.O.R.S. Amontillado Quo Vadis?
Tipo de Vino V.O.R.S. Amontillado Muy Viejo D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración
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V.O.S. Amontillado Viejo Zuleta
Tipo de Vino V.O.S. Amontillado Viejo D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración Vino de crianza biológica en un primera fase, de las Manzanillas de las que proviene, y oxidativa en un segundo. Crianza Con más de 20 años de crianza mediante el sistema de Soleras y Criaderas en...
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A Costiña
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Valdeorras / A Rúa Bodega / Productor Alán S.A.T Añada 2015 Variedades Brancellao 100% Elaboración Vino procedente de la finca de A Costiña. Se realiza una vendimia manual con encubado de la pasta. Fermentación contralada en acero inox. a 26ºc. Descube tardío para afinamiento posterior en barricas de roble francés...
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Valduero Crianza
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Burgos Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Valduero S.C. Añada 2016 Variedades Tempranillo Elaboración La uva, vendimiada a mano en cajas de 14 kg., fermentó durante 9 días entre 23 y 28ºc de temperatura, seguidos de una maceración de 10 días. Un tiempo en el que al alcanzar la máxima...
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El Paraguas Atlántico
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Cenlle Bodega / Productor Bodegas El Paraguas S.L. Añada 2017 Variedades Treixadura, Godello, Albariño Elaboración Bodegas el paraguas goza de una posición estratégica, junto al río avia, donde éste muere en brazos del miño. La montaña actúa sobre este terreno como un manto protector contra los...
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Monteagudo Amontillado
Tipo de Vino Blanco Crianza Biológica y Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración La quintaesencia de la crianza biológica. Una sola copa de este vino resume los casi 3 siglos de historia de esta bodega. Una experiencia que no debe perderse ningún gran aficionado....
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Monteagudo PX
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Pedro Ximénez Elaboración Procedente de uvas pedro ximénez previamente pasificadas al sol, lo que le aporta sus especiales características. Vino de crianza oxidativa, obtenido por la fermentación parcial de mostos de la...
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Vel`uveyra Mencía Barrica
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil) Bodega / Productor Ronsel do Sil S.L. Añada 2018 Variedades Mencía Elaboración Fermentación sin adición de levaduras, en tino de roble francés (5000 l.) y depósito de acero inoxidable (2500 l.). Maceración durante 25 días. Crianza en depósito de hormigón, sobre...
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Finca A Coronela
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2017 Variedades Garnacha Tintorera 100% Elaboración Garnacha tintorera, también llamada alicante bouschet (un cruce entre garnacha y petit bouschet). Cepas viejas y de muy baja producción. Las uvas se vendimian en sobre-maduración,...
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Monteagudo Oloroso
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración De la selección de nuestros mostos de partida nace este oloroso, para el que se apartan los vinos con más cuerpo para destinarlos a la crianza oxidativa. Vino muy gastronómico. Vino de crianza...
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Alan de Val Castes Nobres
Tipo de Vino Tinto CrianzaD.O. / ZonaValdeorras / A RúaBodega / ProductorAlan S.A.TAñada2014VariedadesCaiño Tinto, Sousón, BrancellaoElaboraciónVino de finca elaborado 100% con uvas autóctonas gallegas de las variedades, brancellao, sousón y caíño, procedentes de nuestras viñas de la d.o. valdeorras.Elaborado a partir de doble pasta y con un ligero paso...
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Malcavada Selección
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Amandi (Rosende) Bodega / Productor Adega Malcavada / Araceli Vázquez Añada 2018 Variedades Mencía Elaboración Selección manual de uva en viña. Maceración pre-fermentativa en frío con posterior fermentación alcohólica a temperatura controlada y maloláctica en tonel de acero. Y finalmente filtrado y...
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AOVE Ouro do Val `Autóctono`
Tipo de Producto Aceite de Oliva Virgen Extra Zona de Producción Quiroga y Ribas de Sil (Lugo) Productor Ouro de Quiroga S.L. Añada 2019 Variedades Brava, Mansa Elaboración Brava y mansa. Ambas son aceitunas negras, pero una es amarga (brava) y la otra es más dulce (mansa). Hay tantos olivos de una como de la otra. Y en el valle de quiroga siempre se...
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La Rubia de Rizos
Tipo de Producto Cerveza Artesana - Belgian Blonde Ale 75 cl. Zona de Producción Allariz (Ourense) Productor Viños de Encostas / Xose Lois Sebio Añada 2019 Variedades Maltas de Cebada, Trigo, Lúpulos Nobles Elaboración Se trata de una cerveza de alta fermentación, y segunda fermentación en botella. Elaborada en Galicia con agua de manantial de Allariz,...
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D´Mateo Treixadura
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Beade Bodega / Productor Viña D`Mateo / Bennedetto Carciere Añada 2018 Variedades Treixadura Elaboración Vino elaborado tras una selección exhaustiva de la uva, que fue vendimiada manualmente. El mosto obtenido en la prensa, es sometido a un ligero desfangado estático y posteriormente se fermenta en...
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Peza do Rei Godello
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Castro Caldelas) Bodega / Productor Adega Cachin S.C. Añada 2018 Variedades Godello y Treixadura Elaboración Macerado en frío 24 horas, prensado, fermentación alcohólica a temperatura controlada 16ºc y reposo durante 2 meses sobre lias. Clarificación, estabilización, filtrado por...
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Os Cipreses Mencía
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Bodega Os Cipreses / Rabelas S.L. Añada 2018 Variedades Mencía, Tempranillo Elaboración Selección manual de las uvas en viña. Previa mesa de selección de uva, ésta se despalilla y estruja para ser encubada en depósitos de acero inoxidable. Maceración y fermentación...
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Ruxe Ruxe
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Coca i Fito S.L. Añada 2018 Variedades Mencía Elaboración Suelos pizarra (xisto) con piedra calcárea y arcilla. Clima atlántico bajo influencia de clima “mediterraneo”. Pluviometría anual de 700 mm. Ilustración de Jaume Coca. Ruxe Ruxe es la expresión utilizada en...
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Cepado Godello
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2018 Variedades Godello 100% Elaboración Viñedo en espaldera. Selección de parcelas de unos 25 años de edad media. Suelos arcillo - ferrosos y calizos y orientación dominante sur.Vendimia manual en cajas de 20 kg perforadas. Selección...
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La Denostada
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Fuera D.O. / De Autor / Quiroga - Bibei Bodega / Productor Lar do Ricobao S.L. Añada 2014 Variedades Garnacha Tintorera 100% Elaboración Vendimia manual con selección de uva en viña y bodega. Maceración en frio durante 4 días. Fermentación alcohólica en tonel inox. Y maceración en frio. Y posterior malolactica...
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D´Mateo Quintás
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Beade Bodega / Productor Viña D`Mateo / Bennedetto Carciere Añada 2018 Variedades Treixadura, Godello, Torrontés Elaboración Vino elaborado tras una selección exhaustiva de la uva, que fue vendimiada manualmente. El mosto obtenido en la prensa, es sometido a un ligero desfangado estático y posteriormente...
Ourive Dona Branca
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil) Bodega / Productor Ronsel do Sil S.L. Añada 2017 Variedades Dona Branca (Cepas Viejas) Elaboración Maceración pre-fermentativa durante 24 horas fermentación sin adición de levaduras, en barrica de roble francés (300 l.). En barrica, sobre lías, durante 8...
Peza do Rei Mencía
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Castro Caldelas) Bodega / Productor Adega Cachin S.C. Añada 2018 Variedades Mencía Elaboración Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable durante 12 días a una temperatura entre 22-28ºC. Fermentación maloláctica y suave clarificación, posterior reposo en depósito y en...
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El Paraguas Atlántico
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Cenlle Bodega / Productor Bodegas El Paraguas S.L. Añada 2017 Variedades Treixadura, Godello, Albariño Elaboración Bodegas el paraguas goza de una posición estratégica, junto al río avia, donde éste muere en brazos del miño. La montaña actúa sobre este terreno como un manto protector contra los...
Albamar
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Albamar S.L.N.E Añada 2018 Variedades Albariño Elaboración Viñedos de 25 años de antigüedad, de suelos mayoritariamente arenosos próximos al mar, en plena Ría de Aarosa. Mimada selección para obtener la máxima tipicidad de la variedad. Una vez prensado se deja...
Salvaxe
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Viños de Encostas / Xose Lois Sebio Añada 2018 Variedades Treixadura, Albariño, Godello, Lado (Cepas Viejas) Elaboración Este año casi perfecto, frío invernal, primavera y verano de poca lluvia y madurez fenológica óptima. Un equilibrio madurez-frescura, con lo PH más bajos de...
Gaios
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adegas Amedo S.L. Añada 2015 Variedades Mencía, Tempranillo Elaboración Fermentación alcohólica a temperatura controlada 27ºc, permanece en el bagazo 30 días a temperatura de fermentación, fermentación maloláctica espontánea. Paso a crianza durante 12 meses en barricas...
Cepado Black Edition Lías
Tipo de Vino Blanco Sobre Lías D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2018 Variedades Godello 100% Elaboración Viñedo en espaldera. Selección de parcelas de unos 30 años de edad media. Suelos arcillo - ferrosos y calizos y orientación dominante sur. Vendimia manual. Selección manual a la entrada en...
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Ruxe Ruxe
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Coca i Fito S.L. Añada 2018 Variedades Mencía Elaboración Suelos pizarra (xisto) con piedra calcárea y arcilla. Clima atlántico bajo influencia de clima “mediterraneo”. Pluviometría anual de 700 mm. Ilustración de Jaume Coca. Ruxe Ruxe es la expresión utilizada en...
Wish
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona F.D.O / De Autor / Gomariz Bodega / Productor Viños de Encostas / Xose Lois Sebio Añada 2016 Variedades Mezcla Variedades Tintas Autóctonas (Cepas Viejas) Elaboración Esta añada de fríos invernales. Pocas lluvias en primavera, favorecieron la floración y adelantaron el ciclo. El verano seco y caluroso, de noches...
Mais Alá
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona F.D.O / De Autor / A Falcoeira (O Bolo) Bodega / Productor Viños de Encostas / Xose Lois Sebio Añada 2017 Variedades Godello Elaboración Este año perfecto, frío invernal, primavera y verano de poca lluvia y madurez fenológica óptima. Un equilibrio madurez-frescura, con lo PH más bajos de los últimos años. Inicio...
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Malcavada Selección
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Amandi (Rosende) Bodega / Productor Adega Malcavada / Araceli Vázquez Añada 2018 Variedades Mencía Elaboración Selección manual de uva en viña. Maceración pre-fermentativa en frío con posterior fermentación alcohólica a temperatura controlada y maloláctica en tonel de acero. Y finalmente filtrado y...
AOVE Claramunt Frantoio
Tipo de Producto Aceite de Oliva Virgen Extra Temprano Zona de Producción Baeza (Jaén) Productor Olivar de la Monja S.L. Añada 2018 Variedades Frantoio (Oriunda de Italia) Elaboración La calma, la tranquilidad… la Toscana. Nuestra apuesta, de origen italiano, plantado y criado con pasión, con mimo; nos muestra ahora su porte, su elegancia, su...
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Cepado Godello
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2018 Variedades Godello 100% Elaboración Viñedo en espaldera. Selección de parcelas de unos 25 años de edad media. Suelos arcillo - ferrosos y calizos y orientación dominante sur.Vendimia manual en cajas de 20 kg perforadas. Selección...
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Alan de Val Castes Nobres
Tipo de Vino Tinto CrianzaD.O. / ZonaValdeorras / A RúaBodega / ProductorAlan S.A.TAñada2014VariedadesCaiño Tinto, Sousón, BrancellaoElaboraciónVino de finca elaborado 100% con uvas autóctonas gallegas de las variedades, brancellao, sousón y caíño, procedentes de nuestras viñas de la d.o. valdeorras.Elaborado a partir de doble pasta y con un ligero paso...
La Sombrilla
Tipo de Vino Blanco Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Cenlle Bodega / Productor Bodegas El Paraguas S.L. Añada 2016 Variedades Treixadura, Albariño Elaboración Situado a una altitud sobre el nivel del mar de entre 240 y 310 metros, la viña de eladio compuesta por suelos arenosos de base granítica. Se encuentra en la zona de San Andrés del municipio de...
Fai un Sol de Carallo
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Ribeiro / Cenlle Bodega / Productor Bodegas El Paraguas S.L. Añada 2016 Variedades Treixadura, Godello, Albariño Elaboración Fai un Sol de Carallo 2016 es un vino concebido en la D.O. Ribeiro con el triunvirato de grandes uvas autóctonas gallegas: la treixadura, la albariño y la godello. Un vino elaborado a partir...
Superhéroe
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Viños de Encostas / Xose Lois Sebio Añada 2016 Variedades Mezcla Variedades Autóctonas (Cepas Viejas) Elaboración Este año perfecto, frío invernal, primavera y verano de poca lluvia y madurez fenológica óptima. Un equilibrio madurez-frescura, con lo PH más bajos de los últimos...
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Heaven & Hell
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona F.D.O / De Autor / Mezcla varias zonas de Galicia Bodega / Productor Viños de Encostas / Xose Lois Sebio Añada 2017 Variedades Treixadura, Albariño, Godello Elaboración Este año complicado, de poco calor, intentamos combinar la madurez y golosidad de la viña de interior, con la frescura de la viña de la...
Largo Camino a la Cima
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona F.D.O / De Autor / Santiuste (Segovia) Bodega / Productor Viños de Encostas / Xose Lois Sebio Añada 2014 Variedades Verdejo (Cepas Viejas) Elaboración Este año frío de lluvias, retrasó el ciclo. Mantuvo los niveles de acidez altos. Perfecto para equilibrar su madurez y golosidad. Uva despalillada y macerada...
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