Adorado de Menade
58,00 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Dulce
D.O. / Zona
Valladolid
Bodega / Productor
Bodegas Menade
Variedades
Verdejo, Palomino Fino
Elaboración
Una vez en las botas, el vino desarrolla el velo de flor, que aparece cada año en primavera. Tras la desaparición del velo de flor, comienza el periodo de crianza oxidativa mediante el sistema de criaderas y soleras en la bodega subterránea. La solera de Adorado data de 1967, pero la primera saca se ha llevado a cabo en 2018 con el fin de reactivar el sistema de criaderas y soleras.