Pórtico da Gloria

34,00 € IVA incluido

Tipo de Vino

Tinto Semi-Crianza

D.O. / Zona

Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil)

Bodega / Productor

Ronsel do Sil S.L.

Añada

2017

Variedades

Brancellao

Elaboración

Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación sin adición de levaduras, en barrica de roble francés (300 l.), posterior maceración durante 30 días. Posterior crianza en barrica de roble fránces durante 6 meses.

* La Brancellao era una de las uvas más habituales que los vitivinicultores gallegos tenía en sus viñedos hasta que la filoxera (una epidemia importada) arrasó con ella a mediados del siglo XIX. Algunas cepas se conservaron y hoy hay una clara apuesta por recuperarla en las pequeñas bodegas de autor

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