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Vel`uveyra Mencía Barrica
18,50 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Tinto Semi-Crianza
D.O. / Zona
Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil)
Bodega / Productor
Ronsel do Sil S.L.
Añada
2022
Variedades
Mencía
Elaboración
Fermentación sin adición de levaduras, en tino de roble francés (5000 l.) y depósito de acero inoxidable (2500 l.). Maceración durante 25 días. Crianza en depósito de hormigón, sobre lías, durante 8 meses.
*Vel uveyra, en gallego ‘mira la viña’, representa el cromatismo exuberante de la vendimia de la uva mencía. La disposición en retícula de las uvas expresa la racionalidad de la nueva viticultura en el paisaje ancestral de la Ribeira Sacra.
Tipo de Vino
Tinto Semi-Crianza
D.O. / Zona
Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil)
Bodega / Productor
Ronsel do Sil S.L.
Añada
2022
Variedades
Mencía
Elaboración
Fermentación sin adición de levaduras, en tino de roble francés (5000 l.) y depósito de acero inoxidable (2500 l.). Maceración durante 25 días. Crianza en depósito de hormigón, sobre lías, durante 8 meses.
*Vel uveyra, en gallego ‘mira la viña’, representa el cromatismo exuberante de la vendimia de la uva mencía. La disposición en retícula de las uvas expresa la racionalidad de la nueva viticultura en el paisaje ancestral de la Ribeira Sacra.