Envios gratuitos a partir de 180€ en Galicia y de 250€ en la península
Dominio do Bibei
65,00 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Tinto Crianza
D.O. / Zona
Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei
Bodega / Productor
Dominio do Bibei S.L.
Añada
2016
Variedades
Brancellao, Mouratón
Elaboración
Vendimia manual, por variedades separadas. Selección manual racimo a racimo en viñedo y bodega. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración pre fermentativa de 3 días. Fermentación en barricas abiertas de 500 litros de roble francés. Bazuqueos manuales. Fermentación maloláctica en barricas de 300 litros.
Posterior crianza durante 15 meses en barricas viejas de roble francés y 6 meses en foudre de 15 hl. Vino estabilizado con el frío del invierno. Se podrán encontrar residuos sólidos.
Tipo de Vino
Tinto Crianza
D.O. / Zona
Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei
Bodega / Productor
Dominio do Bibei S.L.
Añada
2016
Variedades
Brancellao, Mouratón
Elaboración
Vendimia manual, por variedades separadas. Selección manual racimo a racimo en viñedo y bodega. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración pre fermentativa de 3 días. Fermentación en barricas abiertas de 500 litros de roble francés. Bazuqueos manuales. Fermentación maloláctica en barricas de 300 litros.
Posterior crianza durante 15 meses en barricas viejas de roble francés y 6 meses en foudre de 15 hl. Vino estabilizado con el frío del invierno. Se podrán encontrar residuos sólidos.