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Granuja "De Grano a Grano"
74,00 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Blanco Crianza
D.O. / Zona
Rias Baixas / Ribadumia (Val do Salnés)
Bodega / Productor
Lagar de Pintos Adegas y Viñedos
Añada
2015
Variedades
Albariño 100%
Elaboración
Elaborado con Albariño 100%, de racimos seleccionados en la planta y con despalillado manual grano a grano. La fermentación alcohólica se realiza de manera espontanea con los granos macerados en el mosto y sin control de temperatura. Una vez acabada la fermentación se deja el vino unos días más en maceración para completar la extracción fenólica de las pieles. Pasando a crianza en barricas de 228 litros durante 21 meses y en botella 12 meses más.
Tipo de Vino
Blanco Crianza
D.O. / Zona
Rias Baixas / Ribadumia (Val do Salnés)
Bodega / Productor
Lagar de Pintos Adegas y Viñedos
Añada
2015
Variedades
Albariño 100%
Elaboración
Elaborado con Albariño 100%, de racimos seleccionados en la planta y con despalillado manual grano a grano. La fermentación alcohólica se realiza de manera espontanea con los granos macerados en el mosto y sin control de temperatura. Una vez acabada la fermentación se deja el vino unos días más en maceración para completar la extracción fenólica de las pieles. Pasando a crianza en barricas de 228 litros durante 21 meses y en botella 12 meses más.