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El Buscador

12,00 € IVA incluido

Tipo de Vino

Tinto Crianza

D.O. / Zona

Rioja / Bastida (Álava)

Bodega / Productor

Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L.

Añada

2020

Variedades

Tempranillo, Garnacha

Elaboración

El Buscador está elaborado sobre todo a partir de la variedad Tempranillo, procedente de la zona más occidental de la Rioja, y de la variedad Garnacha, de uvas centenarias. Las uvas Tempranillo provienen de viñedos viejos de 40 años plantados a 585m de altitud, sobre suelos arcillo-calcáreos. Para su elaboración el 75% de la uva se despalilla y el 25% pasa una maceración carbónica. Después el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barrica bordelesa de roble francés.

Cantidad
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