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Tipo de Producto Licor Café Zona de Producción Lalin (Pontevedra) Productor Licores Pousa / Jose Antonio Pousa Payo Añada 2019 Variedades Orujo (Albariño), Café (Brasil y Etiopía) Elaboración Elaborado a partir de orujo y café arábica 100% natural, con una maceración controlada durante un mes. Graduación Alcoholica 27 %
Tipo de Producto Orujo Blanco Zona de Producción Lalin (Pontevedra) Productor Licores Pousa / Jose Antonio Pousa Payo Añada 2019 Variedades Orujo (Albariño) Elaboración Producto elaborado con orujo natural de uva blanca obtenido directamente de la destilación a través del método de arrastre con vapor. Graduación Alcohólica 40 %
Tipo de Producto Licor de Hierbas Zona de Producción Lalin (Pontevedra) Productor Licores Pousa / Jose Antonio Pousa Payo Añada 2019 Variedades Orujo (Albariño), Hierbas Aromáticas Elaboración Elaborado a partir de orujo macerado con hierbas aromáticas, como tila, manzanilla, anís, hierbabuena, etc Graduación Alcohólica 27 %
Tipo de Producto Crema de Licor Zona de Producción Lalin (Pontevedra) Productor Licores Pousa / Jose Antonio Pousa Payo Añada 2021 Variedades Orujo (Albariño), Base Láctica (nata, caramelo y especias) Elaboración Elaborado a partir de base láctica y combinado de orujo con toques a vainilla, caramelo y canela. Graduación Alcohólica 17 %
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Bierzo / Villafranca del Bierzo Bodega / Productor Verónica Ortega Camacho Añada 2021 Variedades Godello 100% Elaboración Maceración pelicular ligera y crianzas durante 15 meses en distintos tipos de barricas e inox, ensamblados para finalizarlo.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Bierzo / Villafranca del Bierzo Productor Verónica Ortega Añada 2020 Variedades Godello Elaboración La fermentación y la crianza la realiza en barrica de roble francés y en ánfora de barro de 800 litros, donde permanece el vino por un periodo de 14 meses.
