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Tipo de Vino Tinto Semi Crianza D.O. / Zona Vinos de la Tierra de León / Villabáñez Bodega / Productor Quinta Sardonia S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo, Garnacha, Cabernet sauvignon, Malbec Elaboración El encubado es corto y a temperaturas controladas, buscando una extracción mínima que permita preservar la parte frutal y aromática del vino. 6...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Vinos de la Tierra de León / Villabáñez Bodega / Productor Quinta Sardonia S.L. Añada 2021 Variedades Tinto fino, Petit verdot, Cabernet sauvignon, Syrah, Malbec, Cabernet franc Elaboración La crianza de 18 meses se hizo un 70% en barricas de roble francés de uno y dos vinos, un 15% en barricas de 600 litros de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Vinos de la Tierra de León / Villabáñez Bodega / Productor Quinta Sardonia S.L. Añada 2015 Variedades Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec Elaboración Crianza de 20 meses en barricas de roble francés nuevas (16%) y el resto en barricas de uno y dos vinos. Se realizó una ligera filtración antes de...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Castilla y León / Segovia Bodega / Productor Postigo Vergel, S.L. Añada 2017 Variedades Verdejo 100% Elaboración Verdejo fermentado en barrica procedente de los viñedos de Tomás Postigo ubicados en Nieva (Segovia), con un paso de 8 meses por toneles nuevos de roble francés.
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedès / Pacs del Penedès Bodega / Productor Colet Viticultors, S.L. Añada 2019 Variedades 100% Xarel·lo Elaboración Elaborado a partir de un vino base 100% Xarel·lo, hace una segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 29 meses. Es en el momento del degüelle cuando se le añade en el licor de...
