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Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Empordà/ Mollet de Peralada Bodega / Productor Coca i Fitó Celler Añada 2017 Variedades Garnacha tinta, Cariñena, Syrah Elaboración Tocat de l'Ala está elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas procedentes de diferentes municipios de l'Alt Empordà. Este vino pasa por una crianza de hasta 4 meses en...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona La Mancha /La Roda Bodega / Productor Envínate Añada 2022 Variedades Garnacha Tintorera 100% Elaboración La elaboración se realiza con el 50% de raspón en tinas de cemento en donde fermenta con sus propias levaduras. En estos mismos depósitos realiza la fermentación maloláctica y se cría durante 5 meses.
Tipo de Vino Tinto Semi Crianza D.O. / Zona Vinos de la Tierra de León / Villabáñez Bodega / Productor Quinta Sardonia S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo, Garnacha, Cabernet sauvignon, Malbec Elaboración El encubado es corto y a temperaturas controladas, buscando una extracción mínima que permita preservar la parte frutal y aromática del vino. 6...
