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Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Cote de Blancs Bodega / Productor Pascal Doquet Variedades Chardonnay Elaboración Fermentación alcochólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y una pequeña parte en barricas de roble francés. Crianza de 36 meses en botella antes de degüelle.
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Montgueux (Troyes) Bodega / Productor Jacques Lassaigne Variedades Chardonnay 100% Elaboración El Blanc de Blancs Nature 2011 firmado por Emmanuel Lassaigne es la añada más representativa del estilo de la casa. Es un cuvée que se beneficia de una larga crianza. La vinificación de esta añada...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / DOCG Barolo Bodega / Productor Massolino Añada 2018 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Se realiza la fermentación, con maceración en contacto con los hollejos durante 15 días, a temperaturas entre 31 y 33 ° C. A esto le sigue la elevación en barrica de roble durante al menos 30 meses y durante...
Tipo de Vino Tinto Reserva Pais / Zona Uruguay / Metropolitana (Montevideo) Bodega / Productor Chacras Del Sur S.A./ Eduardo Boido Añada 2019 Variedades Tannat 100% Elaboración Selección manual de la uva, crianza de 16 meses en roble francés y americano.
Tipo de Vino Blanco Crianza Región Vinícola Alsace (AOC) Francia Elaborador Domaine Weinbach Añada 2020 Variedades Riesling 100% Elaboración Criado en viejas barricas de roble antiguo y vinificado únicamente con levaduras autóctonas.
