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Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Borgoña Bodega / Productor Domaine Manuel Olivier Añada 2018 Variedades Pinot Noir 100% Elaboración Fermentación espontánea uva despalillada y 14 meses en barricas usadas de roble francés.
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Cote de Blancs Bodega / Productor Pascal Doquet Variedades Chardonnay Elaboración Fermentación alcochólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y una pequeña parte en barricas de roble francés. Crianza de 36 meses en botella antes de degüelle.
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Montgueux (Troyes) Bodega / Productor Jacques Lassaigne Variedades Chardonnay 100% Elaboración El Blanc de Blancs Nature 2011 firmado por Emmanuel Lassaigne es la añada más representativa del estilo de la casa. Es un cuvée que se beneficia de una larga crianza. La vinificación de esta añada...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Sito Venere Variedades 100% Moscato Blanco
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Sudáfrica / Coastal Región Bodega / Productor Kanonkop Añada 2019 Variedades Pinotage 100% Elaboración Envecejecido en barrica de 225l de roble francés de segundo y tercer uso durante 12 meses.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza País / Región Vinícola Sudáfrica / Elgin Bodega / Productor Paul Clüver Añada 2022 Variedades Sauvignon Blanc y Semillon Elaboración 5 meses en foudre sobre lías
