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Tipo de Vino Blanco Crianza País / Región Vinícola Francia / Borgoña (Chablis) Bodega / Productor Maison Louis Latour Añada 2021 Variedades Chardonnay 100% Elaboración Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada y con fermentación maloláctica completa. Entre 8 y 10 meses en depósitos de acero inoxidable.
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Cote de Blancs Bodega / Productor Pascal Doquet Variedades Chardonnay Elaboración Fermentación alcochólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y una pequeña parte en barricas de roble francés. Crianza de 36 meses en botella antes de degüelle.
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Montgueux (Troyes) Bodega / Productor Jacques Lassaigne Variedades Chardonnay 100% Elaboración El Blanc de Blancs Nature 2011 firmado por Emmanuel Lassaigne es la añada más representativa del estilo de la casa. Es un cuvée que se beneficia de una larga crianza. La vinificación de esta añada...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Toscana Bodega / Productor Pieve Santa Restituta Añada 2015 Variedades Sangiovese 100% Elaboración Las uvas de los distintos viñedos se fermentan por separado durante aproximadamente 3 semanas. Crianza de 24 meses en barricas de roble. Después se hace el coupage y envejece otros 6 meses en tanques...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Argentina / Mendoza Bodega / Productor Superuco, S.A. Añada 2016 Variedades Malbec 100% Elaboración Fermentación en huevos de cemento con levaduras nativas. Añejamiento en 16 meses en roble francés usado.
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Italia / Toscana Bodega / Productor Capanna di Cencioni Añada 2020 Variedades Sangiovese 100% Elaboración Este vino tinto se centra claramente en una variedad de uva, a saber, Sangiovese. Para este vino monovarietal excepcionalmente potente de Capanna sólo se utilizó la mejor materia prima. Tras la...
