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Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Francia / Alsacia Bodega / Productor Léon Beyer Añada 2021 Variedades Sylvaner Elaboración Los vinos de Alsacia secos clásicos son frescos y afrutados, con un cuerpo y un peso que refleja la variedad de uva, el suelo, la localización del viñedo y la vendimia en particular.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Fuera D.O. / de Autor / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2017 Variedades Mencía 100% Elaboración La uva fermenta con el 100% del raspón incluido sin inoculación de levaduras. Crianza alterna en barricas durante 14 meses y maduración en depósito.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Salvaterra de Miño Bodega / Productor Compañía de vinos Tricó, S.L. / José Antonio López Añada 2020 Variedades Albariño Elaboración Tras la fermentación permanece durante unos 12 meses en depósitos de acero inoxidable.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2021 Variedades Godello, Albariño, Treixadura Elaboración Primero fermenta de forma espontánea a 13ªC en depósitos de acero inoxidable. Después envejece en depósitos de acero inoxidable sobre lías durante 6 meses. Finalmente se...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / San Esteban de Gormaz (Soria) Bodega / Productor Bodegas Antídoto Añada 2023 Variedades Tempranillo Elaboración Vendimia tradicional con posterior crianza de 14 meses en barrica de roble.
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / D.O Valpolicella Bodega / Productor Giuseppe Campagnola Añada 2018 Variedades Corvina, Rondinella Elaboración Crianza de 24 meses en barricas de roble esloveno de 50 hectolitros; el 40% restante se cría en barricas de roble francés Allier de tostado medio durante 18 meses. Después, reposa en...
Tipo de Vino Blanco crianza. D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2015 Variedades Godello, Treixadura Elaboración Fermentaciones espontáneas en barricas de acacia de 300 litros viejas y barricas de roble francés de 750litros. El ensamblaje final se realiza con los vinos sin aclarar ni estabilizar. Una...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2023 Variedades Godello Elaboración Mezcla de despalillado y pisado a pie con una breve fermentaciones pelicular en depósito. Luego pasa a barrica vieja (500 litros) de roble donde fermentará sobre lías con battonage, clarificación,...
Tipo de Vino Tinto crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2015 Variedades Caíño y Sousón Elaboración Pisado a pie en barriles de madera de 300L. Fermentación en el mismo sin inoculación de levadura. Finalización de FMA y FAL en barril. Crianza de 11 meses en roble francés.
Tipo de Vino Tinto crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2018 Variedades Mencía, Sousón y Garnacha Elaboración Crianza de 12 meses en roble francés.
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Italia / D.O Valpolicella Bodega Vantorosso Srl Añada 2019 Variedades Corvina, Rondinella, Corvinone Elaboración Crianza de 15 meses en barrica y 7 meses en botella.
Tipo de Vino Rosado País / Región Vinícola España / D.O Ribera del Duero Bodega / Productor Bodegas Antídoto Añada 2021 Variedades Tinto Fino y Albillo Elaboración Las dos variedades se prensan directamente y el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidables.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / San Esteban de Gormaz (Soria) Bodega / Productor Bodegas Antídoto Añada 2022 Variedades 100%Tempranillo Elaboración Tras la vendimia manual, la uva es despalillada antes de empezar a fermentar en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Terminada la fermentación, realiza una...
Tipo de Vino Tinto de Guarda D.O. / Zona Ribeira Sacra / Brosmos (Sober) Bodega / Productor Adegas Guímaro S.L. Añada 2021 Variedades Mencía 100%
