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Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Reims) Bodega / Productor André Clouet Variedades 100% Pinot noir Elaboración Un Blanc de Noirs elaborado con Pinot noir con 36 meses de crianza, procedente de viñedos clasificados como Grand Cru en Bouzy. Frutoso y vinoso.
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Reims) Bodega / Productor André Clouet Variedades 100% Pinot noir Elaboración Todos los Champagnes de André Clouet proceden de diversas parcelas del pueblo de Bouzy, todas ellas clasificadas Grand Cru.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2023 Variedades Albariño Elaboración Su elaboración es tradicional, consiste en una fermentación en tanques de acero inoxidable. Una vez finalizada el vino se deja reposar con sus propias lías. Antes de su salida al mercado el vino...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2021 Variedades Albariño Elaboración La fermentación se realiza de forma espontánea en fudre de roble sin control de temperatura. La crianza se lleva a cabo durante 12 meses en fudres de roble francés de quinta y séptima generación...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Fuera D.O. / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2018 Variedades Albariño Elaboración Vendimia y selección manual de las uvas. Una vez en bodega la uva se pisa suavemente hasta que fermenta. Finalizada la fermentación el vino macera con sus hollejos en fudres usados de roble durante...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2020 Variedades Caíño 100% Elaboración La vendimia se efectúa de forma manual. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tinas de madera de 2.500 litros con un 30% del raspón de las uvas. Crianza de 12 meses en barricas de 225 y...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2020 Variedades Espadeiro 100% Elaboración La vendimia se efectúa de forma manual. La fermentación alcohólica se realiza en tinas abiertas de acero inoxidable con el 100% de los granos despalillados. Se efectúa una crianza de 12 meses...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / D.O Valpolicella Bodega / Productor Giuseppe Campagnola Añada 2018 Variedades Corvina, Rondinella Elaboración Crianza de 24 meses en barricas de roble esloveno de 50 hectolitros; el 40% restante se cría en barricas de roble francés Allier de tostado medio durante 18 meses. Después, reposa en...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Italia / D.O Valpolicella Bodega Vantorosso Srl Añada 2019 Variedades Corvina, Rondinella, Corvinone Elaboración Crianza de 15 meses en barrica y 7 meses en botella.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2018 Variedades Albariño Elaboración La fermentación se realiza de forma espontánea en barrica de roble francés de 1500 litros.
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Côte des Blancs) Bodega / Productor André Clouet Variedades 100% Chardonnay Elaboración Crianza en rimas durante 7 años. Degüelle realizado en la primavera de 2021. Dosaje de 6 gramos de azúcar por litro.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2019 Variedades Albariño Elaboración Fermentación espontánea en depósito. No realiza maloláctica. Envejecimiento de 12 meses en una combinación de depósito y fudre. Posteriormente vuelven a depósito para finalmente permenecer 36 meses...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne) Bodega / Productor Laurent Perrier Variedades 100% Pinot noir Elaboración Champagne rosado elaborado con Pinot noir y obtenido de 10 viñedos diferentes ubicados en los terruños más bellos de la región de Champagne: Ambonnay, Bouzy, Louvois...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Reims) Bodega / Productor André Clouet Variedades 100% Pinot noir Elaboración Proporción de uvas Pinot Noir de diferentes añadas y un 3% de Liqueur de Millésime 1996, lo que significa que a este champagne rosado se le añadió un 3% de “dosis” de la gran añada de 1996. El “dosage” es...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne) Bodega / Productor Laurent Perrier Variedades Chardonnay, pinot noir, meunier Elaboración Envejecimiento ideal de alrededor de 4 años en la bodega..En la composición de La Cuvée se ensamblan más de 100 crus seleccionados por...
