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Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza País / Región Vinícola Portugal / Dao Bodega / Productor C2O Lda. Añada 2016 Variedades Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Tinta Roriz, Touriga Nacional Elaboración Las uvas fueron cosechadas manualmente, habiendo fermentado lentamente. Envejecimiento parcial en barricas usadas durante 10 meses. El resultado es un vino...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Cote de Blancs Bodega / Productor Pascal Doquet Variedades Chardonnay Elaboración Fermentación alcochólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y una pequeña parte en barricas de roble francés. Crianza de 36 meses en botella antes de degüelle.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / San Esteban de Gormaz (Soria) Bodega / Productor Bodegas Antídoto Añada 2023 Variedades Tempranillo Elaboración Vendimia tradicional con posterior crianza de 14 meses en barrica de roble.
Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Portugal / Monção Bodega / Productor Quinta de Soalheiro Añada 2020 Variedades Alvarinho 100% Elaboración Después del prensado el mosto se decanta durante 48 horas, posteriormente se lleva a cabo la fermentación, en depósitos de acero inoxidable con una temperatura ligeramente superior a lo usual para un...
Tipo de Vino Espumoso País / Región Vinícola Portugal / Monção Bodega / Productor Quinta de Soalheiro Añada 2020 Variedades Alvarinho 100%
Tipo de Vino Rosado País / Región Vinícola España / D.O Ribera del Duero Bodega / Productor Bodegas Antídoto Añada 2021 Variedades Tinto Fino y Albillo Elaboración Las dos variedades se prensan directamente y el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidables.
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / DOCG Barolo Bodega / Productor Massolino Añada 2018 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Se realiza la fermentación, con maceración en contacto con los hollejos durante 15 días, a temperaturas entre 31 y 33 ° C. A esto le sigue la elevación en barrica de roble durante al menos 30 meses y durante...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / San Esteban de Gormaz (Soria) Bodega / Productor Bodegas Antídoto Añada 2022 Variedades 100%Tempranillo Elaboración Tras la vendimia manual, la uva es despalillada antes de empezar a fermentar en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Terminada la fermentación, realiza una...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola/ Sudáfrica / Stellenbosch Bodega / Productor Thelema Añada 2019 Variedades Merlot 100% Elaboración Crianza en barrica de roble francés 18 meses.
