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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adega Castrofiz Añada 2022 Variedades Mencía, Sousón, Garnacha Tintorera Elaboración Crianza de 8 meses en barrica de roble antes de su embotellado.
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adega Castrofiz Añada 2021 Variedades Mencía, Garnacha, Arauxa Elaboración Fermentación y posterior envejecimiento durante 7 meses en la misma cuba de roble de 2700l.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Monterrei Bodega / Productor Crego e Monaguillo S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Tinto, Mencía Elaboración Maceración y fermentación tradicional en depósitos de acero Inox a 23-25º C. Delastage y remontados diarios en abierto durante su fermentación. Ligera microoxigenación antes de sus fermentación...
