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Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Sudáfrica / Western Cape Bodega / Productor Reyneke Añada 2018 Variedades Syrah 85%, Cabernet 15% Elaboración Fermentación en depósitos de hormigón e inox y posterior envejecimiento 8 meses en barricas de 3-4 años.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Valdeorras / Valle del Bibei Bodega / Productor Rafael Palacios Añada 2019 Variedades Godello 100% Elaboración Se realiza viticultura biodinámica (no certificada), tras 10 años de recuperación. La fermentación se hace de forma tradicional, durante un mes con hollejos y en tinos de roble abiertos. Crianza de 12...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Portugal / Douro D.O.C. Bodega / Productor Márcio Lopes Añada 2019 Variedades Marufo Elaboración Vendimia tradicional, con una maceración y fermentación que se extendieron a lo largo de dos meses. Transcurrido este tiempo., el vino se trasvasó a barricas usadas de 400 litros para su afinamiento,...
Tipo de Vino Blanco Sobre Lias D.O. / Zona Getariako Txakolina / Bakio, Bizkaia Bodega / Productor Doniene Gorrondona Añada 2021 Variedades HondarrIbi Zuri 100% Elaboración Se prensa y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Sobre lías.
