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Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Francia / Alsacia Bodega / Productor Léon Beyer Añada 2021 Variedades Sylvaner Elaboración Los vinos de Alsacia secos clásicos son frescos y afrutados, con un cuerpo y un peso que refleja la variedad de uva, el suelo, la localización del viñedo y la vendimia en particular.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Santo André (Ribadavia) Bodega / Productor Casal de Armán, S.L. Añada 2020 Variedades Treixadura, Albariño, Godello Elaboración Vendimia manual en cajas de plástico de 15 kilogramos. Reposo en depósitos durante 9 meses.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2020 Variedades Godello, Albariño, Treixadura Elaboración Primero fermenta de forma espontánea a 13ªC en depósitos de acero inoxidable. Después envejece en depósitos de acero inoxidable sobre lías durante 6 meses. Finalmente se...
Tipo de Vino Blanco crianza. D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2015 Variedades Godello, Treixadura Elaboración Fermentaciones espontáneas en barricas de acacia de 300 litros viejas y barricas de roble francés de 750litros. El ensamblaje final se realiza con los vinos sin aclarar ni estabilizar. Una...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2021 Variedades Godello Elaboración Mezcla de despalillado y pisado a pie con una breve fermentaciones pelicular en depósito. Luego pasa a barrica vieja (500 litros) de roble donde fermentará sobre lías con battonage, clarificación,...
Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Portugal / Monção Bodega / Productor Quinta de Soalheiro Añada 2020 Variedades Alvarinho 100% Elaboración Después del prensado el mosto se decanta durante 48 horas, posteriormente se lleva a cabo la fermentación, en depósitos de acero inoxidable con una temperatura ligeramente superior a lo usual para un...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Alvaredos-Quiroga Bodega / Productor Fructuoso-Hobs S.L. Añada 2019 Variedades Godello 100% Elaboración Vendimia tradicional, fermentado con levaduras autóctonas; criado durante 10 meses en foudres