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Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rioja / Haro Bodega / Productor Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia Añada 2014 Variedades Viura 100% Elaboración Los granos se rompen para que suelten el mosto, que realiza la fermentación sin raspón ni hollejos en grandes tinas de roble. Viña Gravonia realiza su envejecimiento durante cuatro años en...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2020 Variedades Godello, Albariño, Treixadura Elaboración Primero fermenta de forma espontánea a 13ªC en depósitos de acero inoxidable. Después envejece en depósitos de acero inoxidable sobre lías durante 6 meses. Finalmente se...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Castilla y León / Segovia Bodega / Productor Postigo Vergel, S.L. Añada 2017 Variedades Verdejo 100% Elaboración Verdejo fermentado en barrica procedente de los viñedos de Tomás Postigo ubicados en Nieva (Segovia), con un paso de 8 meses por toneles nuevos de roble francés.
Tipo de Vino Blanco crianza. D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2015 Variedades Godello, Treixadura Elaboración Fermentaciones espontáneas en barricas de acacia de 300 litros viejas y barricas de roble francés de 750litros. El ensamblaje final se realiza con los vinos sin aclarar ni estabilizar. Una...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2021 Variedades Godello Elaboración Mezcla de despalillado y pisado a pie con una breve fermentaciones pelicular en depósito. Luego pasa a barrica vieja (500 litros) de roble donde fermentará sobre lías con battonage, clarificación,...
