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Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adegas Amedo S.L. Añada 2023 Variedades Mencía, Garnacha Tintorera
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adegas Amedo S.L. Añada 2022 Variedades Mencía, Tempranillo
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza País / Región Vinícola Portugal / Dao Bodega / Productor C2O Lda. Añada 2016 Variedades Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Tinta Roriz, Touriga Nacional Elaboración Las uvas fueron cosechadas manualmente, habiendo fermentado lentamente. Envejecimiento parcial en barricas usadas durante 10 meses. El resultado es un vino...
Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Francia / Alsacia Bodega / Productor Léon Beyer Añada 2021 Variedades Sylvaner Elaboración Los vinos de Alsacia secos clásicos son frescos y afrutados, con un cuerpo y un peso que refleja la variedad de uva, el suelo, la localización del viñedo y la vendimia en particular.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Fuera D.O. / de Autor / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2017 Variedades Mencía 100% Elaboración La uva fermenta con el 100% del raspón incluido sin inoculación de levaduras. Crianza alterna en barricas durante 14 meses y maduración en depósito.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2021 Variedades Godello, Albariño, Treixadura Elaboración Primero fermenta de forma espontánea a 13ªC en depósitos de acero inoxidable. Después envejece en depósitos de acero inoxidable sobre lías durante 6 meses. Finalmente se...
Tipo de Vino Blanco crianza. D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2015 Variedades Godello, Treixadura Elaboración Fermentaciones espontáneas en barricas de acacia de 300 litros viejas y barricas de roble francés de 750litros. El ensamblaje final se realiza con los vinos sin aclarar ni estabilizar. Una...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2023 Variedades Godello Elaboración Mezcla de despalillado y pisado a pie con una breve fermentaciones pelicular en depósito. Luego pasa a barrica vieja (500 litros) de roble donde fermentará sobre lías con battonage, clarificación,...
Tipo de Vino Tinto crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2015 Variedades Caíño y Sousón Elaboración Pisado a pie en barriles de madera de 300L. Fermentación en el mismo sin inoculación de levadura. Finalización de FMA y FAL en barril. Crianza de 11 meses en roble francés.
Tipo de Vino Tinto crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade (Sober) Bodega / Productor Adega Algueira S.L. Añada 2018 Variedades Mencía, Sousón y Garnacha Elaboración Crianza de 12 meses en roble francés.
Tipo de Vino Tinto de Guarda D.O. / Zona Ribeira Sacra / Brosmos (Sober) Bodega / Productor Adegas Guímaro S.L. Añada 2021 Variedades Mencía 100%
Tipo de Vino Blanco Semi Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil Bodega / Productor Adega Vella Xeracions S.L. Añada 2021 Variedades Godello 90% y Albariño 10% Elaboración Fermentado en barrica y con crianza sobre lías de 6 meses en la misma barrica.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil Bodega / Productor Adega Vella Xeracions S.L. Añada 2021 Variedades Mencía 100% Elaboración Bancales con escasa materia orgánica y cepas viejas de Mencía con doble selección de vendimia; primero en verde para desechar racimos y dejar que solo crezca una pequeña parte para luego...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola/ Sudáfrica / Stellenbosch Bodega / Productor Thelema Añada 2019 Variedades Merlot 100% Elaboración Crianza en barrica de roble francés 18 meses.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza País / Región Vinícola Sudáfrica / Elgin Bodega / Productor Paul Clüver Añada 2022 Variedades Sauvignon Blanc y Semillon Elaboración 5 meses en foudre sobre lías
