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Tabá

12,50 € IVA incluido

Tipo de Vino

Tinto Crianza

D.O. / Zona

Jumilla / Churra (Murcia)

Bodega / Productor

Finca Bacara S.L.

Añada

2016

Variedades

Monastrell

Elaboración

Vendimia manual con doble clasificación, en campo y mesa de selección. Vinificación por separado de nuestras parcelas de Monastrell, según suelos y grado de maduración.

Estrujado leve o ausencia de él en función de las características de la uva. Fermentación a baja temperatura (20-24ºc) para preservar la riqueza aromática de la variedad. Fermentación maloláctica en contacto con madera de roble americano. Posterior Crianza en las mismas barricas durante  12 meses.

Cantidad
En stock 6 Artículos

 

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