Las Cabezadas de Matadula
39,00 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Tinto Reserva
D.O. / Zona
Rioja / Bastida (Álava)
Bodega / Productor
Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L.
Añada
2016
Variedades
Tempranillo
Elaboración
Vendimia manual, en cajas de 15 kg. Y posterior desgranado también a mano, descartando cualquier uva que no estuviera a la altura. Vinificación en tinas abiertas de 1.000 kg de capacidad, y allí mismo se realizó su fermentación alcohólica.
Crianza durante 18 meses en barricas francesas. Elaborado por gravedad, sin bombas de trasiega. Para no alterar las cualidades del vino se embotello el 3 de Mayo de 2017 sin filtrar ni clarificar.