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Las Encinas
21,50 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Tinto Crianza
D.O. / Zona
Bierzo / Villafranca del Bierzo
Bodega / Productor
Antoine Graillot & Raúl Pérez
Añada
2017
Variedades
Mencía
Elaboración
Encinas 2016 es una de las mejores colaboraciones de dos enólogos legendarios en la cima de su oficio, Antoine Graillot y Raúl Pérez, haciendo lo que mejor saben hacer, vinos sorprendentes.El vino se vinificó al estilo tradicional que los Graillot vinifican la variedad Syrah en Crozes-Hermitage, es decir, como racimos enteros sin despalillar, en un gran depósito de hormigón. El vino maceró con sus pieles durante un período de tiempo prolongado, antes de envejecer durante 10 meses en un fudre de roble grande.
Tipo de Vino
Tinto Crianza
D.O. / Zona
Bierzo / Villafranca del Bierzo
Bodega / Productor
Antoine Graillot & Raúl Pérez
Añada
2017
Variedades
Mencía
Elaboración
Encinas 2016 es una de las mejores colaboraciones de dos enólogos legendarios en la cima de su oficio, Antoine Graillot y Raúl Pérez, haciendo lo que mejor saben hacer, vinos sorprendentes.El vino se vinificó al estilo tradicional que los Graillot vinifican la variedad Syrah en Crozes-Hermitage, es decir, como racimos enteros sin despalillar, en un gran depósito de hormigón. El vino maceró con sus pieles durante un período de tiempo prolongado, antes de envejecer durante 10 meses en un fudre de roble grande.