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Gabaxo
Tipo de Vino
Tinto Crianza
D.O. / Zona
Rioja / Aldeanueva.
Bodega / Productor
Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière
Añada
2018
Variedades
Tempranillo, Garnacha
Elaboración
Las uvas procedentes de Rioja Alta fueron vinificadas con sus racimos enteros. Las procedentes de Aldeanueva, por su parte, fueron despalilladas previamente. Crianza de 11 meses en barricas de roble francés usado de 500 litros, para seguir con su maduración durante 3 meses en fudres usados. El vino no se ha clarificado ni filtrado antes de ser embotellado.
Tipo de Vino
Tinto Crianza
D.O. / Zona
Rioja / Aldeanueva.
Bodega / Productor
Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière
Añada
2018
Variedades
Tempranillo, Garnacha
Elaboración
Las uvas procedentes de Rioja Alta fueron vinificadas con sus racimos enteros. Las procedentes de Aldeanueva, por su parte, fueron despalilladas previamente. Crianza de 11 meses en barricas de roble francés usado de 500 litros, para seguir con su maduración durante 3 meses en fudres usados. El vino no se ha clarificado ni filtrado antes de ser embotellado.