Alma de Mar
36,00 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Blanco Sobre Lías
D.O. / Zona
Rias Baixas / Cambados
Bodega / Productor
Bodegas Albamar S.L.N.E
Añada
2021
Variedades
Albariño
Elaboración
Variedad albariño proveniente de la exclusiva parcela "O Pereiro" situada junto al mar en la desembocadura del río Umía, con más de 30 años de edad. Suelos arcillosos-arenosos con rendimiento de 5000 kg/ha.
Después de la fermentación se realiza batonnage sobre sus lías más finas durante un período de 6 meses. Posteriormente se filtra y embotella para reposar al menos otros 6 meses adicionales.