Veigamoura
22,95 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Blanco Crianza
D.O. / Zona
Rias Baixas / Arbo (Condado do Tea)
Bodega / Productor
Antonio Alonso Escudero
Añada
2018
Variedades
Albariño 100%
Elaboración
Concluida la fermentación alcohólica, el vino se descuba y son separadas las lías finas de las gruesas, incorporando las primeras al vino, realizando “batonnage” hasta el mes de febrero. En marzo se realiza una trasiega y se deja que las lías en suspensión se vayan depositando en el fondo de la cuba para filtrar y estabilizar el vino a finales de agosto. En septiembre se embotella y reposa hasta marzo del año siguiente donde empieza su comercialización.