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Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade Bodega / Productor Bodegas Petrón, S.L. Añada 2024 Variedades Mencía
Tipo de Vino Rosado Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade Bodega / Productor Bodegas Petrón, S.L. Añada 2020 Variedades Mencía
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Trives Bodega / Productor Chao do Couso S.L. Añada 2020 Variedades Mencía Elaboración Crianza de 12 Meses en barricas de roble francés y posterior embotellado y guarda de 12 meses en botella, antes de salir al mercado.
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / O Saviñao Bodega / Productor José Luis Pérez Pérez Añada 2022 Variedades Mencía
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Castro Caldelas Bodega / Productor Adega Ponte da Boga, S.L. Añada 2017 Variedades 100% Merenzao Elaboración Uva despalillada y estrujada, fermentación durante unos 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de 8 a 10 días. Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de...
Tipo de Vino Blanco Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Arnoia Bodega / Productor Luis Anxo Rodríguez Vázquez Añada 2018 Variedades Treixadura, Albariño, Lado, Torrontés Elaboración Fermentación espontánea en depósito. Envejecimiento entre 10 y 12 meses en depósito sobre sus lías.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeiro / Arnoia Bodega / Productor Luis Anxo Rodríguez Vázquez Añada 2020 Variedades Brancellao, Caiño longo, Caiño redondo y Ferrol Elaboración A Torna dos Pasás es resultado del coupage de las variedades Brancellao, Caiño longo, Caiño redondo y Ferrol. Con 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Fuera D.O / De Autor / Sober Bodega / Productor Silice Viticultores, S.L. Añada 2021 Variedades Mencía, Albarello, Garnacha tintorera, Merenzao Elaboración Crianza de 9 meses sobre lías en foudre, tina inoxidable y hormigón.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Fuera D.O / De Autor / Chantada Bodega / Productor José Antonio Rodríguez López Añada 2021 Variedades Godello, Albariño Elaboración Scintilla blanco es un vino plurivarietal resultado de una viticultura sostenible que tras una vendimia manual y posterior despalillado macera durante dos noches en sus hollejos para...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Quintanilla de Arriba Bodega / Productor Aalto, Bodegas y viñedos, S.A. Añada 2019 Variedades Tinto fino 100% Elaboración Las uvas se vinifican por separado según su origen en depósitos de acero inoxidable. Se decide el momento de llevar a cabo el 'coupage' antes de hacer el trasiego a barricas...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Dominio de Valdepusa / Malpica de Tajo (Toledo) Bodega / Productor Marqués de Griñón Family Estates, S.A. Añada 2014 Variedades Syrah, Petit verdot, Graciano Elaboración La elaboración de Marqués de Griñon Caliza empieza con una vendimia manual y un despalillado en bodega. Con la uva preparada se procede a una...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Aranda del Duero (Burgos) Bodega / Productor Bodegas Crayon S.L. Añada 2015 Variedades Tempranillo Elaboración Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Vinos con Personalidad / Pablo Vidal Rodríguez. Añada 2019 Variedades Caiño Longo, Sousón, Brancellao, Ferrón Elaboración Fermentación alcohólica en depósito a temperatura controlada, fermentación malolática en barrica, pausada maduración en bodega durante 17 meses con...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Val do Miño Bodega / Productor Genus de Vinum, S.L. Añada 2019 Variedades Loureira Elaboración Elaboración por fermentación controlada a temperaturas de entre 15oC y 18oC durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. Posteriormente, se mantiene en crianza sobre lías...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Amandi, Lobios (Paraje de Chanteiro) Bodega / Productor Don Bernardino / Diego Rodriguez Añada 2020 Variedades Mencía Elaboración Vendimia tradicional, se refrigera a 5 grados a la intemperie durante 12 horas. Por la mañana se despalilla, no se estruja, se selecciona y se encuba en depósitos...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Pesquera de Duero (Valladolid) Bodega / Productor Viñedos de Matallana Añada 2019 Variedades Tinto Fino Elaboración Vendimia manual, fermentación en tina de roble de 3000kg. Crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Amandi, Lobios (Paraje de Chanteiro) Bodega / Productor Don Bernardino / Diego Rodriguez Añada 2020 Variedades Mencía Elaboración Vendimia tradicional con crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Amandi (Sober) Productor Álvaro Besteiro Añada 2019 Variedades Mencía 100% Elaboración Vendimia tradicional y envejecimiento en barrica de roble francés durante 6 meses.
