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Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Oddero S.S.A. Añada 2017 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración La vendimia del Oddero Barolo se realiza manualmente para poder seleccionar los mejores racimos en el campo. Fermenta macerando con las pieles en depósitos de acero inoxidable durante unos 20 días a...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Alongos Bodega / Productor Adega do Demo Añada 2018 Variedades Treixadura, Loureira Elaboración 18 horas de maceración en frío. Fermentación con levadura natural en depósitos de acero inoxidable. En enero y febrero, batonnage brevemente para incrementar el contacto entre el vino y las lías finas. Pequeña...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Oddero S.S.A. Añada 2019 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Está elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo, y el vino pasó 30 meses en barricas de roble antes de ser embotellado.
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Oddero S.S.A. Añada 2021 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Vendimia manual. Una vez en bodega, el vino fermenta y macera durante 15 días. Luego realiza la fermentación maloláctica y finalmente el vino envejece en diferentes barricas durante un año o un año y medio.
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Espasantes (Pantón) Bodega / Productor Adegas Saíñas Añada 2021 Variedades Mencía, Garnacha tintorera Elaboración Vendimia manual y fermentación espontanea en depósito de INOX. Con crianza de 12 meses donde se elabora el 15% en barrica de roble francés y 85% en depósito de INOX
Tipo de Vino Tinto Barrica D.O. / Zona Ribeira Sacra / Espasantes (Pantón) Bodega / Productor Adegas Saíñas Añada 2021 Variedades Mencía 100% Elaboración Vendimia manual y fermentación espontanea en depósito de INOX. Con crianza de 12 meses donde se elabora el 60% en barrica de roble francés y 40% en depósito de INOX
