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Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2023 Variedades Godello 100%
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2021 Variedades Garnacha Tintorera 100% Elaboración Garnacha tintorera, también llamada alicante bouschet (un cruce entre garnacha y petit bouschet). Cepas viejas y de muy baja producción. Las uvas se vendimian en sobre-maduración,...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Toscana Bodega / Productor Pieve Santa Restituta Añada 2015 Variedades Sangiovese 100% Elaboración Las uvas de los distintos viñedos se fermentan por separado durante aproximadamente 3 semanas. Crianza de 24 meses en barricas de roble. Después se hace el coupage y envejece otros 6 meses en tanques...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / DOCG Barolo Bodega / Productor Massolino Añada 2018 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Se realiza la fermentación, con maceración en contacto con los hollejos durante 15 días, a temperaturas entre 31 y 33 ° C. A esto le sigue la elevación en barrica de roble durante al menos 30 meses y durante...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Rias Baixas / Vilanova de Arousa Bodega / Productor Enoturismo Acha - Pablo Estévez, David Acha Añada 2021 Variedades Albariño Elaboración Fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Crianza sobre lías, maduración en bodega durante 9 meses en depósito de acero inoxidable con battonnage frecuente de lías finas.
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Italia / Toscana Bodega / Productor Capanna di Cencioni Añada 2020 Variedades Sangiovese 100% Elaboración Este vino tinto se centra claramente en una variedad de uva, a saber, Sangiovese. Para este vino monovarietal excepcionalmente potente de Capanna sólo se utilizó la mejor materia prima. Tras la...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Adega O Cepado S.L. Añada 2022 Variedades Godello 100% Elaboración Vendimia y selección manual en cajas de 20kg perforadas. Despalillado completo, maceración y prensa neumática. Desfangado por frío en estático. Fermentación en barrica de roble francés de 500...
