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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Quintanilla de Onésimo Bodega / Productor Finca Villacreces S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo/Cabernet Sauvignon Elaboración Manual en cajas de 15 kilogramos. Doble selección en mesa, de racimo y de grano. Despalillado sin estrujado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable...
Tipo de Vino Vino Dulce País / Región Vinícola Hungría / Tokaji Bodega / Productor Disnokó Añada 2013 Variedades Furmint, Harselevelü Elaboración El vino resultante pasa por una crianza mínima de 24 meses en barrica. Un puttonyo es una especie de cesto en el que se recolectaban las bayas con botrytis y que tiene una capacidad aproximada de 25 kg. La...
Tipo de Vino Blanco Guarda D.O. / Zona Rias Baixas / Vilanoviña, Meis (Valle del Salnés) Bodega / Productor Pazo Señoráns Añada 2018 Variedades Albariño 100% Elaboración Vendimia manual, 5 meses sobre lías y posterior crianza de 30 meses en botella.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Rias Baixas / Sanxenxo Bodega / Productor Bodegas Nanclares y Prieto S.L. Añada 2022 Variedades Albariño Elaboración Selección manual de los racimos en viñedo. Prensado del racimo sin despalillar en prensa neumática a baja presión. Fermentación alcohólica espontanea sin desfangar con temperatura controlada y sin...
