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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Aldeanueva. Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2018 Variedades Tempranillo, Garnacha Elaboración Las uvas procedentes de Rioja Alta fueron vinificadas con sus racimos enteros. Las procedentes de Aldeanueva, por su parte, fueron despalilladas previamente. Crianza de 11 meses en...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodegas Cota 45 Variedades Pedro Ximénez Elaboración Uva vendimiada con ligera sobremaduración. Crianza de un año en botas de roble americano.
Tipo de Vino Blanco Crianza Biológica Bajo Velo de Flor D.O. / Zona Manzanilla de San Lúcar de Barrameda / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración Manzanilla única en la historia de Delgado Zuleta. Única vasija seleccionada por el enólogo de una pierna de la solera de La Goya proveniente de la antigua bodega...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / San Vicente de la Sonsierra Bodega Tres Viñerones Añada 2019 Variedades Tempranillo, Viura Elaboración Fermentación espontánea en depósito con 25% de raspón entero. 12 meses en barricas usadas de roble francés donde el vino realiza la fermentación maloláctica naturalmente.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / San Vicente de la Sonsierra Bodega / Productor Tobelos, Bodegas y Viñedos, S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo, Graciano Elaboración Fermentación de 13 días y un total de 21 días de maceración con los hollejos. El envejecimiento se hace en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rioja / San Vicente de la Sonsierra Bodega / Productor Tobelos, Bodegas y Viñedos, S.L. Añada 2019 Variedades Viura 100% Elaboración Vendimia tradicional y posterior enfriamiento de las uvas de Viura durante 24 horas en la cámara frigorífica, selección manual en mesa y despalillado. Prensado obteniendo un 65% de...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Jerez de la Frontera Bodega / Productor Bodega Cayetano del Pino y Cia S.A Variedades Palomino Elaboración Criado bajo el tradicional sistema de criaderas y solera, con una media de 18 años de crianza, de los cuales 6 son de biológica y 12 de oxidativa.
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Jerez de la Frontera Bodega / Productor Bodega Cayetano del Pino y Cia S.A Variedades Palomino Elaboración Criado bajo el tradicional sistema de criaderas y solera, con una media de 18 años de crianza, de los cuales 6 son de biológica y 12 de oxidativa.
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Jerez de la Frontera Bodega / Productor Bodega Cayetano del Pino y Cia S.A Variedades Palomino Elaboración Criado bajo el tradicional sistema de criaderas y solera, con una media de 45 años de crianza, de los cuales 2 son de biológica y 43 de oxidativa.
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Jerez de la Frontera Bodega / Productor Bodega Cayetano del Pino y Cia S.A Variedades Palomino Elaboración Criado bajo el tradicional sistema de criaderas y solera, con una media de 25 años de crianza, de los cuales 2 son de biológica y 23 de oxidativa.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Laguardia (Álava) Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Artadi Añada 2018 Variedades Tempranillo 100% Elaboración Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica....
