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Tipo de Vino Blanco crianza. País / Región Vinícola España / Gran Canaria Bodega / Productor Inocencio Lugo García Añada 2022 Variedades Malvasía 100% Elaboración Procede de suelo volcánico con cubierta vegetal y viñas en pie franco. Esta Malvasía Volcánica realiza la fermentación con levadura autóctona en barricas, pasando luego a una crianza sobre...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Alicante / Abargues, Pla De Llíber Bodega / Productor Casa Agrícola / Pepe Mendoza Añada 2020 Variedades Giró Elaboración Maceración con pieles y levaduras autóctonas procedentes del viñedo. Maloláctica en barricas de roble y posterior envejecimiento de 12 meses de crianza en barricas nuevas y de un año de roble...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Tenerife / Santiago del Teide Bodega / Productor Viticultores de Taganana con Envínate Añada 2022 Variedades Listán Negro Elaboración La característica que define estos viñedos es que están plantados con diferentes variedades como la Listán Negro, Listán Gacho, Tintilla, Baboso etc. Las uvas fermentan en depósitos...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual con doble clasificación, en campo y mesa de selección. Vinificación por separado de nuestras parcelas de Monastrell, según suelos y grado de maduración. Estrujado leve o ausencia de él en...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual en cajas de pequeña capacidad. Almacenamiento de la uva en cámara frigorífica a 4ºc durante dos días para posterior maceración prefermentativa en frío. Vinificación con gradiente de...
