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Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Oddero S.S.A. Añada 2017 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración La vendimia del Oddero Barolo se realiza manualmente para poder seleccionar los mejores racimos en el campo. Fermenta macerando con las pieles en depósitos de acero inoxidable durante unos 20 días a...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Loira (AOC Chinon) Bodega / Productor Domaine Philipe Alliet Añada 2017 Variedades Cabernet Franc 100% Elaboración Una vez en bodega fermenta en depósitos de acero inoxidable y de cemento y luego envejece durante un año en barricas de roble francés de 400 litros usadas para no maderizar el vino...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Ródano (AOC Crozes - Hermitage) Bodega / Productor Domaine Alain Graillot Añada 2021 Variedades Syrah 100% Elaboración Macera en frío con los hollejos unos 2-5 días y después fermenta a temperatura controlada y macera largamente con los hollejos en depósitos de cemento, entre 15 y 21 días. Una...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / D.O Valpolicella Bodega / Productor Giuseppe Campagnola Añada 2018 Variedades Corvina, Rondinella Elaboración Crianza de 24 meses en barricas de roble esloveno de 50 hectolitros; el 40% restante se cría en barricas de roble francés Allier de tostado medio durante 18 meses. Después, reposa en...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Italia / D.O Valpolicella Bodega Vantorosso Srl Añada 2019 Variedades Corvina, Rondinella, Corvinone Elaboración Crianza de 15 meses en barrica y 7 meses en botella.
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Oddero S.S.A. Añada 2019 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Está elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo, y el vino pasó 30 meses en barricas de roble antes de ser embotellado.
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Oddero S.S.A. Añada 2021 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Vendimia manual. Una vez en bodega, el vino fermenta y macera durante 15 días. Luego realiza la fermentación maloláctica y finalmente el vino envejece en diferentes barricas durante un año o un año y medio.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza País / Región Vinícola Sudáfrica / Elgin Bodega / Productor Paul Clüver Añada 2022 Variedades Sauvignon Blanc y Semillon Elaboración 5 meses en foudre sobre lías
