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Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza País / Región Vinícola Portugal / Dao Bodega / Productor C2O Lda. Añada 2016 Variedades Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Tinta Roriz, Touriga Nacional Elaboración Las uvas fueron cosechadas manualmente, habiendo fermentado lentamente. Envejecimiento parcial en barricas usadas durante 10 meses. El resultado es un vino...
Tipo de Vino Blanco Crianza País / Región Vinícola Francia / Valle del Loira (Saumur) Bodega / Productor Domaine Michel Chevré Añada 2019 Variedades Chenin Blanc 100% Elaboración Viñedo de suelos arcillo-calcáreos orientado al sur, trabajad siguiendo los principios de la agricultura orgánica. Fermentación con levaduras autóctonas. Envejece en barricas...
Tipo de Vino Blanco Crianza Región Vinícola Mosela Elaborador Weinhaus Kerpen Añada 1993 Variedades Riesling 100% Elaboración Elaborado a partir de uvas de sus grandes viñedos Schubertslay (de sus viñas más jóvenes), Goldtröpfchen y Ohligsberg. El vino se fermenta en una combinación de acero inoxidable y fudres de madera vieja, con temperaturas de...
Tipo de Vino Blanco Crianza Región Vinícola Mosela Elaborador Ernst Loosen & Telmo Rodriguez Añada 2015 Variedades Riesling 100% Elaboración Las viñas de Himmelreich son muy viejas y no están injertadas en fuertes laderas orientadas al suroeste ricas en pizarra azul, donde la uva maduró a fondo en la cosecha cálida y seca de 2015. Fermentó con...
Tipo de Vino Blanco Semi Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil Bodega / Productor Adega Vella Xeracions S.L. Añada 2021 Variedades Godello 90% y Albariño 10% Elaboración Fermentado en barrica y con crianza sobre lías de 6 meses en la misma barrica.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil Bodega / Productor Adega Vella Xeracions S.L. Añada 2021 Variedades Mencía 100% Elaboración Bancales con escasa materia orgánica y cepas viejas de Mencía con doble selección de vendimia; primero en verde para desechar racimos y dejar que solo crezca una pequeña parte para luego...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola/ Sudáfrica / Stellenbosch Bodega / Productor Thelema Añada 2019 Variedades Merlot 100% Elaboración Crianza en barrica de roble francés 18 meses.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza País / Región Vinícola Sudáfrica / Elgin Bodega / Productor Paul Clüver Añada 2022 Variedades Sauvignon Blanc y Semillon Elaboración 5 meses en foudre sobre lías
