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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual con doble clasificación, en campo y mesa de selección. Vinificación por separado de nuestras parcelas de Monastrell, según suelos y grado de maduración. Estrujado leve o ausencia de él en...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual en cajas de pequeña capacidad. Almacenamiento de la uva en cámara frigorífica a 4ºc durante dos días para posterior maceración prefermentativa en frío. Vinificación con gradiente de...
Tipo de Vino Tinto Semi-crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Burgos Bodega / Productor Cillar de Silos S.L. Añada 2018 Variedades Tinto Fino Elaboración Tinta Fina de cepas entre los 40 y 60 años situadas en Quintana del Pidió, sobre suelos arenosos con arcilla y alto porcentaje de caliza, y a 840 metros de altura. Cosecha manual y transporte hasta la...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Monterrei Bodega / Productor Crego e Monaguillo S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Tinto, Mencía Elaboración Maceración y fermentación tradicional en depósitos de acero Inox a 23-25º C. Delastage y remontados diarios en abierto durante su fermentación. Ligera microoxigenación antes de sus fermentación...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Cote de Blancs) Bodega / Productor Claude Cazals Variedades 100% Chardonnay Elaboración Claude Cazals Carte Or Brut Grand Cru es un vino espumoso de la AOC Champagne elaborado por Bodegas Claude Cazals. La uva con la que se produce este champagne Blanc de Blancs Brut es de la...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Cote de Blancs) Bodega / Productor Claude Cazals Variedades Chardonnay, Pinot Noir
