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Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza País / Región Vinícola Portugal / Dao Bodega / Productor C2O Lda. Añada 2016 Variedades Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Tinta Roriz, Touriga Nacional Elaboración Las uvas fueron cosechadas manualmente, habiendo fermentado lentamente. Envejecimiento parcial en barricas usadas durante 10 meses. El resultado es un vino...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Monterrei Bodega / Productor Crego e Monaguillo S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Tinto, Mencía Elaboración Maceración y fermentación tradicional en depósitos de acero Inox a 23-25º C. Delastage y remontados diarios en abierto durante su fermentación. Ligera microoxigenación antes de sus fermentación...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte (DOCG Barolo) Bodega / Productor Elvio Cogno Novello Añada 2016 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Elvio Cogno Barolo Ravera fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y con remontados automáticos. Se lleva a cabo una maceración...
Tipo de Vino Blanco Joven sobre Lías D.O. / Zona Valdeorras / Ourense Bodega / Productor Bodegas Godeval S.L. Añada 2021 Variedades Godello 100% Elaboración Criado en sus lías finas, durante unos 4 meses.
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Elvio Cogno Societa Agricola Añada 2017 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y a temperatura controlada. Pasa por una maceración post-fermentativa durante 30 días con tapa sumergida y tras la...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza País / Región Vinícola Portugal / Dao Bodega / Productor Quinta da Fata Añada 2017 Variedades Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrachoeiro Elaboración Las uvas fueron cosechadas manualmente, habiendo fermentado lentamente. Envejecimiento parcial en barricas usadas durante 6 meses. El resultado es un vino que destaca en...
