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Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Rueda / Valladolid Bodega / Productor Compañía de Vinos Telmo Rodriguez Añada 2021 Variedades Verdejo 100% Elaboración Método tradicional recuperado, caracterizado por una suave fermentación con levaduras autóctonas y una posterior crianza durante 9 meses realizada en barricas de roble de diferentes tamaños.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Bodegas The Flower and the Bee, S.L. Añada 2019 Variedades Treixadura, Albariño Elaboración La vendimia es manual en cajas de 18 kilos con selección de uva en el viñedo y en la bodega. Tras un prensado suave se selecciona el mosto y tras el desfangado estático, empieza a...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Bodegas The Flower and the Bee, S.L. Añada 2017 Variedades Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Lado, otras Elaboración Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos. Desfangado estático y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Final de fermentación en...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2022 Variedades Albariño Elaboración Su elaboración es tradicional, consiste en una fermentación en tanques de acero inoxidable. Una vez finalizada el vino se deja reposar con sus propias lías. Antes de su salida al mercado el vino...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2019 Variedades Albariño Elaboración La fermentación se realiza de forma espontánea en fudre de roble sin control de temperatura. La crianza se lleva a cabo durante 12 meses en fudres de roble francés de quinta y séptima generación...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Fuera D.O. / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2018 Variedades Albariño Elaboración Vendimia y selección manual de las uvas. Una vez en bodega la uva se pisa suavemente hasta que fermenta. Finalizada la fermentación el vino macera con sus hollejos en fudres usados de roble durante...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adega Viña Ribada / Manuel Calvo Méndez Añada 2022 Variedades Godello 100%
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Telmo Rodriguez y Pablo Eguzkiza Añada 2021 Variedades Godello, dona branca, palomino, treixadura Elaboración Tras la vendimia manual, el mosto fermenta en un fudre de madera y aquí mismo realiza una crianza durante 12 meses. Solo 1250 botellas.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2018 Variedades Albariño Elaboración La fermentación se realiza de forma espontánea en barrica de roble francés de 1500 litros.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Valdeorras / O Bolo (Ourense) Bodega / Productor Telmo Rodriguez Añada 2022 Variedades Godello 100% Elaboración Se fermenta y se cría sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rias Baixas / Cambados Bodega / Productor Bodegas Forjas del Salnés, S.L. Añada 2019 Variedades Albariño Elaboración Fermentación espontánea en depósito. No realiza maloláctica. Envejecimiento de 12 meses en una combinación de depósito y fudre. Posteriormente vuelven a depósito para finalmente permenecer 36 meses...