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Coto De Gomariz O Figueiral

22,50 € IVA incluido

Tipo de Vino

Blanco Joven

D.O. / Zona

Ribeiro / Gomariz

Bodega / Productor

Bodegas The Flower and the Bee, S.L.

Añada

2017

Variedades

Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Lado, otras

Elaboración

Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos. Desfangado estático y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Final de fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros. Crianza sobre lías finas 10 meses, realizando 'batonnage' periódicos solo para evitar reducciones. 12 meses en depósito y 6 meses en botella.

Cantidad
En stock 3 Artículos

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