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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona F.D.O. / De Autor / Val do Bibei Bodega / Productor Daterra Viticultores, S.L. / Laura Lorenzo Añada 2019 Variedades Mencía, Alicante, Mouratón, Merenzao, Gran Negro Elaboración Vino tinto elaborado mayoritariamente con Mencía y una pequeña proporción de Alicante, Mouratón, Merenzao y Gran Negro procedentes de...
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Vilachá de Salvadur, Pobra do Brollón Bodega / Productor Adegas Salvadur, S.L. Añada 2019 Variedades Mencía, Garnacha Elaboración Vino tinto elaborado de manera artesanal proveniente de uvas mencia y garnacha envejecido 6 meses en barricas de roble.
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Vilachá de Salvadur, Pobra do Brollón Bodega / Productor Adegas Salvadur, S.L. Añada 2019 Variedades Mencía, Garnacha Elaboración Vino tinto elaborado de manera artesanal proveniente de uvas mencia y garnacha.
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Valencia / Terres dels Alforins Bodega / Productor Celler del Roure Añada 2019 Variedades 70% Mandó 30% Arcos Elaboración Fermentación en depósitos de acero inoxidable y en antiguos cups de piedra con un 30% de racimos enteros en ambos casos. Se emplean levaduras indígenas. Maloláctica en tinajas de barro...
Tipo de Vino Blanco Joven sobre Lías D.O. / Zona Valdeorras / Ourense Bodega / Productor Bodegas Godeval S.L. Añada 2021 Variedades Godello 100% Elaboración Criado en sus lías finas, durante unos 4 meses.
Tipo de Vino Blanco Semi Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil Bodega / Productor Adega Vella Xeracions S.L. Añada 2021 Variedades Godello 90% y Albariño 10% Elaboración Fermentado en barrica y con crianza sobre lías de 6 meses en la misma barrica.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil Bodega / Productor Adega Vella Xeracions S.L. Añada 2021 Variedades Mencía 100% Elaboración Bancales con escasa materia orgánica y cepas viejas de Mencía con doble selección de vendimia; primero en verde para desechar racimos y dejar que solo crezca una pequeña parte para luego...
