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Tipo de Vino Blanco Sobre Lias D.O. / Zona Getariako Txakolina / Getaria Bodega / Productor Txakoli Gaintza Añada 2019 Variedades Hondarrabi Zuri, Gros Manseng Elaboración Tras una selección de vendimia manual a finales de septiembre, se fermenta en depósito de acero inoxidable, con control de temperatura a 14ºC, para una cuidada fermentación...
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Rueda / Valladolid Bodega / Productor Compañía de Vinos Telmo Rodriguez Añada 2021 Variedades Verdejo 100% Elaboración Método tradicional recuperado, caracterizado por una suave fermentación con levaduras autóctonas y una posterior crianza durante 9 meses realizada en barricas de roble de diferentes tamaños.
Tipo de Vino Blanco Joven Ecológico D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó Celler Añada 2019 Variedades Garnacha Blanca 100% Elaboración Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano, para luego ser prensadas suavemente. Luego, pasan por una fermentación durante tres meses sobre las lías en depósitos de acero...
Tipo de Vino Tinto Joven Ecológico D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó S.L. Añada 2022 Variedades Garnacha Negra 100% (Viñedos Viejos)
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Aldeanueva. Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2018 Variedades Tempranillo, Garnacha Elaboración Las uvas procedentes de Rioja Alta fueron vinificadas con sus racimos enteros. Las procedentes de Aldeanueva, por su parte, fueron despalilladas previamente. Crianza de 11 meses en...
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Rioja / Aldeanueva (Rioja Baja) Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2020 Variedades Garnacha, Tempranillo, Graciano Elaboración Vinificación tradicional con remontados diarios, con una maceración de unas 3 semanas. Crianza en depósito de acero sobre sus lías y en fudres usados de...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Binissalem-Mallorca / Binissalem Bodega / Productor Ca'n Verdura Viticultors. Añada 2019 Variedades Giró Ros Elaboración Viticultura de mínima intervención, mantenimiento de la cubierta vegetal en épocas frías, favoreciendo su biodiversidad. Tratamientos mínimos, azufre para el control de patógenos. Producción anual...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Alicante / Abargues, Pla De Llíber Bodega / Productor Casa Agrícola / Pepe Mendoza Añada 2020 Variedades Giró Elaboración Maceración con pieles y levaduras autóctonas procedentes del viñedo. Maloláctica en barricas de roble y posterior envejecimiento de 12 meses de crianza en barricas nuevas y de un año de roble...
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedés Bodega / Productor Agustí Torelló Roca, S.L. Añada 2021 Variedades Macabeu, xarel-lo Elaboración Vino de Paisaje brut nature con un mínimo de crianza de 24 meses en botella siguiendo el método tradicional.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / San Vicente de la Sonsierra Bodega Tres Viñerones Añada 2019 Variedades Tempranillo, Viura Elaboración Fermentación espontánea en depósito con 25% de raspón entero. 12 meses en barricas usadas de roble francés donde el vino realiza la fermentación maloláctica naturalmente.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / San Vicente de la Sonsierra Bodega / Productor Tobelos, Bodegas y Viñedos, S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo, Graciano Elaboración Fermentación de 13 días y un total de 21 días de maceración con los hollejos. El envejecimiento se hace en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rioja / San Vicente de la Sonsierra Bodega / Productor Tobelos, Bodegas y Viñedos, S.L. Añada 2019 Variedades Viura 100% Elaboración Vendimia tradicional y posterior enfriamiento de las uvas de Viura durante 24 horas en la cámara frigorífica, selección manual en mesa y despalillado. Prensado obteniendo un 65% de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó S.L. Añada 2017 Variedades Garnacha Negra, Carinyena, Sirà Elaboración Vendimia tradicional de cepas viejas de entre 40 y 100 años. Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
Tipo de Vino Vino Dulce D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó S.L. Variedades Garnacha Negra, Carinyena, Elaboración Vendimia tradicional de cepas viejas de entre 40 y 100 años. Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Laguardia (Álava) Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Artadi Añada 2018 Variedades Tempranillo 100% Elaboración Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica....
Tipo de Vino Blanco Sobre Lias D.O. / Zona Getariako Txakolina / Bakio, Bizkaia Bodega / Productor Doniene Gorrondona Añada 2021 Variedades HondarrIbi Zuri 100% Elaboración Se prensa y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Sobre lías.
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedès / Pacs del Penedès Bodega / Productor Colet Viticultors, S.L. Añada 2019 Variedades 100% Xarel·lo Elaboración Elaborado a partir de un vino base 100% Xarel·lo, hace una segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 29 meses. Es en el momento del degüelle cuando se le añade en el licor de...
