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Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedés Bodega / Productor Agustí Torelló Roca, S.L. Añada 2021 Variedades Macabeu, xarel-lo Elaboración Vino de Paisaje brut nature con un mínimo de crianza de 24 meses en botella siguiendo el método tradicional.
Tipo de Vino Blanco Joven Ecológico D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó Celler Añada 2019 Variedades Garnacha Blanca 100% Elaboración Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano, para luego ser prensadas suavemente. Luego, pasan por una fermentación durante tres meses sobre las lías en depósitos de acero...
Tipo de Vino Blanco Crianza Biológica y Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración La quintaesencia de la crianza biológica. Una sola copa de este vino resume los casi 3 siglos de historia de esta bodega. Una experiencia que no debe perderse ningún gran aficionado....
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedés Bodega / Productor Agustí Torelló Roca, S.L. Añada 2013 Variedades Macabeu, xarel-lo Elaboración Espumoso de larga crianza (100 meses). Primero, elaboran un vino base con la mezcla de variedades, lo fermentan en inox, y pasa una crianza de 8 meses en barrica e inox. Hace una segunda fermentación sobre...
Tipo de Vino Blanco D.O. / Zona Somontano / Barbastro Bodega / Productor Bodega Pirineos, S.A/ Barbadillo Añada 2018 Variedades Viognier Elaboración Blanco de crianza con lías procedente de un viñedo de 14 años con el nombre de Pago de El Poyed, situado a escasos metros de la bodega.
Tipo de Vino Tinto Joven Ecológico D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó S.L. Añada 2022 Variedades Garnacha Negra 100% (Viñedos Viejos)
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual con doble clasificación, en campo y mesa de selección. Vinificación por separado de nuestras parcelas de Monastrell, según suelos y grado de maduración. Estrujado leve o ausencia de él en...
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedés Bodega / Productor Agustí Torelló Roca, S.L. Añada 2019 Variedades Macabeu, garnatxa negra Elaboración Vinificación y elaboración siguiendo el método tradicional en el que la segunda fermentación se produce en la misma botella que saldrá al mercado. Crianza de cerca de 36 meses en botella.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó S.L. Añada 2017 Variedades Garnacha Negra, Carinyena, Sirà Elaboración Vendimia tradicional de cepas viejas de entre 40 y 100 años. Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
Tipo de Vino V.O.R.S. Amontillado Muy Viejo D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración Vino Vino VORS muy viejo, que nace como manzanilla y que por tanto tiene una crianza biológica en una primera fase, pero que tras perder el característico velo de flor pasa por una segunda...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual en cajas de pequeña capacidad. Almacenamiento de la uva en cámara frigorífica a 4ºc durante dos días para posterior maceración prefermentativa en frío. Vinificación con gradiente de...
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedès / Pacs del Penedès Bodega / Productor Colet Viticultors, S.L. Añada 2019 Variedades 100% Xarel·lo Elaboración Elaborado a partir de un vino base 100% Xarel·lo, hace una segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 29 meses. Es en el momento del degüelle cuando se le añade en el licor de...
Tipo de Vino Vino Dulce D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó S.L. Variedades Garnacha Negra, Carinyena, Elaboración Vendimia tradicional de cepas viejas de entre 40 y 100 años. Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
Tipo de Vino Tinto D.O. / Zona Somontano / Barbastro Bodega / Productor Bodega El Grillo y la Luna Añada 2014 Variedades Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot Elaboración Cada cosecha de la gama Grillo es recolectada y seleccionada a mano al 100 %. La uva se vendimia por parcelas y llega a bodega en cajas de 12 kilos que se depositan en un...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración De la selección de nuestros mostos de partida nace este oloroso, para el que se apartan los vinos con más cuerpo para destinarlos a la crianza oxidativa. Vino muy gastronómico. Vino de crianza...
Tipo de Vino Vermut Zona Gandesa / Tarragona Bodega / Productor Coca i Fitó Variedades Garnacha Blanca Elaboración Vino seco de garnacha blanca y mistela de garnacha blanca envejecida en barricas de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Somontano / Barbastro Bodega / Productor Bodega El Grillo y la Luna Añada 2022 Variedades Garnacha 100% Elaboración Se traslada a la bodega en menos de una hora desde el corte y se encuba en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La uva fermentara durante unos 10 días y tras una ligera maceración el...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Pedro Ximénez Elaboración Procedente de uvas pedro ximénez previamente pasificadas al sol, lo que le aporta sus especiales características. Vino de crianza oxidativa, obtenido por la fermentación parcial de mostos de la...
