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Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Aranda del Duero (Burgos) Bodega / Productor Bodegas Crayon S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Elaboración Viñedos de más de 20 años, de tinto fino autóctono de ribera, tratados con respeto absoluto al medio ambiente. Parcelas expuestas a orientación sureste. Maceración pre...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Aranda del Duero (Burgos) Bodega / Productor Bodegas Crayon S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo Elaboración Viñedos de más de 20 años, de tinto fino autóctono de ribera, tratados con respeto absoluto al medio ambiente. Parcelas expuestas a orientación sureste. Maceración pre fermentativa...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Loira (AOC Chinon) Bodega / Productor Domaine Philipe Alliet Añada 2017 Variedades Cabernet Franc 100% Elaboración Una vez en bodega fermenta en depósitos de acero inoxidable y de cemento y luego envejece durante un año en barricas de roble francés de 400 litros usadas para no maderizar el vino...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Ródano (AOC Crozes - Hermitage) Bodega / Productor Domaine Alain Graillot Añada 2021 Variedades Syrah 100% Elaboración Macera en frío con los hollejos unos 2-5 días y después fermenta a temperatura controlada y macera largamente con los hollejos en depósitos de cemento, entre 15 y 21 días. Una...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Alongos Bodega / Productor Adega do Demo Añada 2018 Variedades Treixadura, Loureira Elaboración 18 horas de maceración en frío. Fermentación con levadura natural en depósitos de acero inoxidable. En enero y febrero, batonnage brevemente para incrementar el contacto entre el vino y las lías finas. Pequeña...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodegas Cota 45 Variedades Pedro Ximénez Elaboración Uva vendimiada con ligera sobremaduración. Crianza de un año en botas de roble americano.
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Montgueux (Troyes) Bodega / Productor Jacques Lassaigne Variedades Chardonnay 100% Elaboración El Blanc de Blancs Nature 2011 firmado por Emmanuel Lassaigne es la añada más representativa del estilo de la casa. Es un cuvée que se beneficia de una larga crianza. La vinificación de esta añada...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Aranda del Duero (Burgos) Bodega / Productor Bodegas Crayon S.L. Añada 2015 Variedades Tempranillo Elaboración Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Valdeorras / A Rúa (Ourense) Bodega / Productor Bodegas Crayon S.L. Añada 2019 Variedades Godello 100% Elaboración Crianza de 6 meses en sus lías
