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Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Francia / Alsacia Bodega / Productor Léon Beyer Añada 2021 Variedades Sylvaner Elaboración Los vinos de Alsacia secos clásicos son frescos y afrutados, con un cuerpo y un peso que refleja la variedad de uva, el suelo, la localización del viñedo y la vendimia en particular.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Castilla y León / Segovia Bodega / Productor Postigo Vergel, S.L. Añada 2017 Variedades Verdejo 100% Elaboración Verdejo fermentado en barrica procedente de los viñedos de Tomás Postigo ubicados en Nieva (Segovia), con un paso de 8 meses por toneles nuevos de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte (DOCG Barolo) Bodega / Productor Elvio Cogno Novello Añada 2016 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Elvio Cogno Barolo Ravera fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y con remontados automáticos. Se lleva a cabo una maceración...
Tipo de Vino Dulce D.O. / Zona Valladolid Bodega / Productor Bodegas Menade Variedades Verdejo, Palomino Fino Elaboración Una vez en las botas, el vino desarrolla el velo de flor, que aparece cada año en primavera. Tras la desaparición del velo de flor, comienza el periodo de crianza oxidativa mediante el sistema de criaderas y soleras en la bodega...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Elvio Cogno Societa Agricola Añada 2017 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y a temperatura controlada. Pasa por una maceración post-fermentativa durante 30 días con tapa sumergida y tras la...
