Tinto

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Vel`uveyra Mencía

13,00 €

Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil) Bodega / Productor Ronsel do Sil S.L. Añada 2022 Variedades Mencía *Vel uveyra, en gallego ‘mira la viña’, representa el cromatismo exuberante de la vendimia de la uva mencía. La disposición en retícula de las uvas expresa la racionalidad de la nueva viticultura en el...

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Vel`uveyra Mencía Barrica

18,50 €

Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil) Bodega / Productor Ronsel do Sil S.L. Añada 2022 Variedades Mencía Elaboración Fermentación sin adición de levaduras, en tino de roble francés (5000 l.) y depósito de acero inoxidable (2500 l.). Maceración durante 25 días. Crianza en depósito de hormigón, sobre...

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Pórtico da Gloria

40,00 €

Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil) Bodega / Productor Ronsel do Sil S.L. Añada 2022 Variedades Brancellao Elaboración Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación sin adición de levaduras, en barrica de roble francés (300 l.), posterior maceración durante 30 días. Posterior crianza en barrica...

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Alpendre

40,00 €

Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil) Bodega / Productor Ronsel do Sil S.L. Añada 2022 Variedades Merenzao Elaboración Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación sin adición de levaduras, en barrica de roble francés (300 l), posterior maceración durante 30 días. Posterior crianza en barrica de...

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Al Pie del Cañon

34,50 €

Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Parada de Sil) Bodega / Productor Ronsel do Sil S.L. Añada 2018 Variedades Caíño Tinto Elaboración Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación sin adición de levaduras, en barrica de roble francés (300 l), posterior maceración durante 30 días. Posterior crianza en barrica...

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Las Cabañuelas

10,50 €

Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Cebreros / Ávila Bodega / Productor Viñedos del Jorco Añada 2017 Variedades Garnacha Tinta Elaboración Viñedos del Jorco Las Cabañuelas es un vino tinto elaborado con uva Garnacha procedente de viejos viñedos situadas en distintos puntos del municipio de Cebreros. La vendimia es manual. Una vez en la bodega...

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Capricho de Sousón

26,50 €

Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Castro Caldelas Bodega / Productor Adega Ponte da Boga, S.L. Añada 2018 Variedades 100% Sousón Elaboración Uva despalillada y estrujada, fermentación durante unos 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de 8 a 10 días. Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de...

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Capricho de Merenzao

28,00 €

Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Castro Caldelas Bodega / Productor Adega Ponte da Boga, S.L. Añada 2017 Variedades 100% Merenzao Elaboración Uva despalillada y estrujada, fermentación durante unos 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de 8 a 10 días. Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de...

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Paolo Scavino Barolo

59,00 €

Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Enrico Scavino Añada 2019 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Fermentación maloláctica en barrica de roble. Cada parcela es envejecida por separado en barricas de roble francés neutro durante 10 meses y otros 12 meses en toneles grandes. La mezcla final pasa 1 año de...

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Paolo Scavino Langhe

30,50 €

Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Italia / Piamonte Bodega / Productor Enrico Scavino Añada 2021 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración En su elaboración, las uvas fermentan a baja temperatura para tener una extracción suave. Corta permanencia en roble neutro y resto de crianza en acero inoxidable para conservar la frescura y subrayar los...

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Ponte da Boga Pizarras y Esquistos

16,00 €

Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Castro Caldelas Bodega / Productor Adega Ponte da Boga Añada 2021 Variedades Mencía Elaboración Uva despalillada y estrujada, fermentación durante 10 días con suaves remontados, seguido de una maceración de unos 8 días. Crianza durante 4 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.