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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Dominio do Bibei S.L. Añada 2020 Variedades Mencía, Garnacha, Brancellao, Mouratón, Sousón Elaboración Vendimia manual, por variedades separadas. Uva refrigerada durante 24 horas a 2ºc. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración prefermentativa de 2 días....
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Dominio do Bibei S.L. Añada 2019 Variedades Mencía, Brancellao, Mouratón, Alicante Bouschet, Sousón Elaboración Vendimia manual, por variedades separadas. Selección manual racimo a racimo en viñedo y bodega. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración pre...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Dominio do Bibei S.L. Añada 2016 Variedades Brancellao, Mouratón Elaboración Vendimia manual, por variedades separadas. Selección manual racimo a racimo en viñedo y bodega. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración pre fermentativa de 3 días. Fermentación...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Borgoña Bodega / Productor Domaine Manuel Olivier Añada 2018 Variedades Pinot Noir 100% Elaboración Fermentación espontánea uva despalillada y 14 meses en barricas usadas de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Pincelo, S.L. Añada 2019 Variedades Mencía 100% Elaboración EL Origen, recuerdo del año en que se inició el caminar más actual de esta bodega. Supone una selección especial en las mejores añadas y un recuerdo vivo de la vinificación más tradicional, realizada de forma...
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Pincelo, S.L. Añada 2020 Variedades Mencía 100%
Tipo de Vino Tinto Reserva Pais / Zona Uruguay / Metropolitana (Montevideo) Bodega / Productor Chacras Del Sur S.A./ Eduardo Boido Añada 2019 Variedades Tannat 100% Elaboración Selección manual de la uva, crianza de 16 meses en roble francés y americano.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Ribeiro Bodega / Productor Dominio do Bibei S.L. Añada 2019 Variedades Treixadura Elaboración La vendimia se realiza manualmente, previa selección en el viñedo de los racimos, en pequeñas cajas de unos 10 kilos. Las uvas se guardan en frío durante un día al llegar a la bodega. Trascurrido este tiempo se realiza...